मकई के साथ ब्लैक बीन एवोकैडो साल्सा

Name: मकई के साथ ब्लैक बीन एवोकैडो साल्सा
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: मैक्सिकन
Ingredients: 1 डबल स्टफ्ड ओरियोज़ agave सिरप; 2 पका हुआ, लेकिन फर्म avocadoes, pitted और diced; 439 1 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ। काले सेम, सूखा; 1 चुटकी चुटकी लाल मिर्च; 237 1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो quartered चेरी टमाटर; 1 कान मकई, shucked; 3 3 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए कटा हुआ ताजा सीताफल; 0 हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े नींबू मिर्च ड्रेसिंग; 1 हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े जमीन जीरा; 1 2 नीबू का रस; 4 झींगा और शिरायुक्त कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च; 2 3 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, मकई को रगड़ने के लिए अतिरिक्त; 1 1 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर लाल प्याज, diced; 3 scallions, बारीक कटा हुआ; 1 serrano चिली, वरीयता प्राप्त और बारीक कटा

मकई के साथ ब्लैक बीन एवोकैडो साल्सा एक है लस मुक्त और शाकाहारी होर d ' oeuvre. के लिए $ 1.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10g प्रोटीन की, 23 ग्राम वसा, और कुल का 369 कैलोरी. 10 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट. स्टोर पर जाएं और लाल मिर्च उठाएं, लेकिन आज इसे बनाने के लिए एवोकैडो, लहसुन और कुछ अन्य चीजें । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो एवोकैडो के साथ ब्लैक बीन केक-मकई साल्सा, दक्षिण पश्चिम ब्लैक बीन, मकई, और एवोकैडो साल्सा, तथा एवोकैडो साल्सा के साथ ब्लैक बीन और कॉर्न चिली समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।

मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल को पहले से गरम करें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

सब्जी के टुकड़े

उबले हुए मकई को जैतून के तेल के साथ रगड़ें और ग्रिल पर रखें और सभी पक्षों पर अच्छी तरह से जले होने तक, प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट तक पकाएं । गुठली निकालने और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)

ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ

2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना

उपकरण आप उपयोग करेंगे

सब्जी के टुकड़े

2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम

ग्रिल्ड कॉर्न कर्नेल में चेरी टमाटर, एवोकाडो, ब्लैक बीन्स और प्याज डालें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

हरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआ

मकई की गुठली

2 कप चिकन (लगभग 6 जमे हुए टेंडरलॉइन)

1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)

परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला

एक अलग कटोरे में स्वाद के लिए 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, एगेव, जीरा, लहसुन, नींबू का रस, सेरानो, लाल मिर्च और नमक और काली मिर्च मिलाएं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए

हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो

3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)

1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ

1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड

0.5 चम्मच नमक

मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम

एक साथ व्हिस्क करें, जैसा कि आप एक विनिगेट बनाना चाहते हैं, और मकई के मिश्रण पर डालें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ

ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ

धीरे से एक साथ मिलाएं ताकि सब कुछ अच्छी तरह से लेपित हो, और फिर सीलेंट्रो और स्कैलियन में मोड़ो ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च

1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़

उपकरण

सब्जी के टुकड़े

2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम

1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ

सामग्री

सर्विंग्स:

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़

agave सिरप 2

पका हुआ, लेकिन फर्म avocadoes, pitted और diced 4391 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।

काले सेम, सूखा 1चुटकी

चुटकी लाल मिर्च 2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो

quartered चेरी टमाटर 1

कान मकई, shucked 33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

कटा हुआ ताजा सीताफल 0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

नींबू मिर्च ड्रेसिंग 1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े

जमीन जीरा 1

2 नीबू का रस 4झींगा और शिरायुक्त

कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च 23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, मकई को रगड़ने के लिए अतिरिक्त 11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर

लाल प्याज, diced 3

scallions, बारीक कटा हुआ 1

serrano चिली, वरीयता प्राप्त और बारीक कटा

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

Pinot Noir, रिस्लीन्ग, और स्पार्कलिंग गुलाब कर रहे हैं के लिए महान विकल्प मेक्सिको. रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप की कोशिश कर सकते Dragonette Cellars एसटीए. रीता पहाड़ियों Pinot Noir. समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।

Dragonette Cellars एसटीए. रीता पहाड़ियों Pinot Noir

2016 सांता बारबरा में भयानक यात्राओं की एक स्ट्रिंग में एक और था । हमारे पास एक और शुरुआती कली थी, और (2015 के विपरीत) सेट के दौरान सही मौसम, एक मजबूत, संतुलित फसल की अनुमति देता है । मई, जून और जुलाई काफी गर्म थे और पकना काफी तेज था; हालाँकि, एक बेमौसम ठंडी अगस्त ने बेलों को काफी धीमा कर दिया । वाइनमेकर के लिए यह लगभग आदर्श था, क्योंकि अंगूर गर्मी के स्पाइक्स के बिना धीरे-धीरे पकने में सक्षम थे, और अंगूर ने उत्कृष्ट अम्लता बनाए रखी । ठंडी सुबह की एक श्रृंखला में, हमने प्रत्येक ब्लॉक को एकदम सही परिपक्वता और संतुलन के साथ चुना । वाइन में महान फल चरित्र, ताजा अम्लता और टैनिक संरचना और ठोस गहराई दिखाई देती है ।