मकई के स्वाद के साथ पन्नी-पैकेट मछली की आवश्यकता होती है 35 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 314 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । धारीदार-बास फ़िललेट्स, वनस्पति तेल, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 295 प्रशंसक हैं । एक चम्मच के साथ 97 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे मकई के स्वाद के साथ पन्नी-पैकेट मछली, पन्नी-पैकेट चिकन पुट्टनेस्का, तथा चिकन मिलानो पन्नी पैकेट.
निर्देश
1
एक ग्रिल को पहले से गरम करें । धनिया के बीजों को एक सूखी कड़ाही में मध्यम-तेज़ आँच पर, लगभग 3 मिनट तक भूनें । एक कटिंग बोर्ड पर बीज को क्रश करें (एक मापने वाले कप के नीचे अच्छी तरह से काम करता है), फिर एक मोटे मिश्रण बनाने के लिए अजमोद, सीताफल, अदरक, वनस्पति तेल, 1/2 चम्मच नमक और 1 बड़ा चम्मच पानी के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में पल्स करें । एक कटोरे में 2 चम्मच जड़ी बूटी के मिश्रण के साथ मकई और टमाटर को टॉस करें और नमक के साथ सीजन करें । भारी शुल्क वाली पन्नी की चार बड़ी चादरें (लगभग 16 इंच लंबी) फाड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीज
वनस्पति तेल
सिलेंट्रो
टमाटर
अजमोद
अदरक
बीज
टोस्ट
पानी
मकई
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
कटिंग बोर्ड
मापने कप
फ्राइंग पैन
ग्रिल
कटोरा
एल्यूमीनियम पन्नी
2
प्रत्येक के केंद्र में मछली का एक टुकड़ा रखें । (यदि फ़िललेट्स के सिरे पतले हैं, तो उन्हें नीचे टक दें । ) शेष जड़ी बूटी मिश्रण के एक चम्मच के साथ शीर्ष और मकई-टमाटर के स्वाद के साथ चारों ओर । पन्नी के सिरों को मोड़ो और पैकेट में सील करें, गर्मी परिसंचरण के लिए कमरे को अंदर छोड़ दें । पैकेटों को ढककर तब तक ग्रिल करें, जब तक कि मछली सिर्फ 8 से 10 मिनट तक पक न जाए । पैकेट को सावधानी से खोलें और मछली और सब्जियों को प्लेटों पर स्लाइड करें । अधिक सीताफल के साथ शीर्ष और चूने के साथ परोसें ।
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा गिफ्ट । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।