मकई-नारियल करी सॉस और ग्रील्ड चेरी टमाटर चटनी के साथ ग्रील्ड हलिबूट

आपके पास कभी भी बहुत अधिक भारतीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मकई-नारियल करी सॉस और ग्रील्ड चेरी टमाटर चटनी के साथ ग्रील्ड हलिबूट आज़माएं । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 755 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, और 56 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिये $ 9.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 परोसता है । यह नुस्खा 14 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अंगूर टमाटर, कैनोलन ऑयल, साइडर विनेगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण चाहिए । दादी स्मिथ सेब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं मूंगफली का मक्खन ग्रेनोला + प्रकार ग्रेनोला सस्ता के साथ आसान सेब कुरकुरा मिठाई के रूप में । यह आपके पर एक हिट होगा जुलाई का चौथा घटना. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो मकई-नारियल करी सॉस और ग्रील्ड चेरी टमाटर चटनी के साथ ग्रील्ड हलिबूट, लेमनग्रास टोमैटो सॉस के साथ ग्रिल्ड हलिबूट, और चिली-स्पाइस्ड ग्रिल्ड हलिबूट ग्रिल्ड-कॉर्न सॉसी साल्सा के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
एक मध्यम सॉस पैन में तेज आंच पर तेल गरम करें ।
प्याज़, सेब और मेसा करी पाउडर डालें और प्याज़ और सेब के नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
स्टॉक डालें, उबाल लें, आँच कम करें और बिना ढके 20 मिनट तक उबालें ।
नारियल का दूध और तीन चौथाई मकई की गुठली डालें। सिमर, खुला, थोड़ा गाढ़ा होने तक, एक और 25 से 30 मिनट । तैयार सॉस को एक बड़े कटोरे में तनाव दें, शेष मकई जोड़ें और मसाला के लिए स्वाद लें ।
प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग के लिए ग्रिल को प्रीहीट करें ।
हलिबूट को तेल से दोनों तरफ से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें । मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल करें जब तक कि पहली तरफ से थोड़ा सा जले, लगभग 4 मिनट । दूसरी तरफ पलटें और चार करें, एक और 4 मिनट । यदि मछली अभी तक नहीं पकाई गई है, तो ग्रेट को घुमाएं (मछली को हिलाने के बजाय) ताकि मछली अप्रत्यक्ष गर्मी से अधिक हो । ढककर कुछ मिनट और पकाएं जब तक कि बस पक न जाए ।
पकी हुई मछली को एक बड़े सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें । मकई-नारियल करी सॉस में से कुछ पर लेट । जड़ी बूटियों को सॉस के ऊपर बिखेर दें, और फिर ऊपर से कुछ ग्रिल्ड चेरी टमाटर की चटनी डालें ।
एक छोटे कटोरे में सभी मसालों को मिलाएं ।
डायरेक्ट ग्रिलिंग, हाई हीट के लिए चारकोल ग्रिल तैयार करें ।
टमाटर को तेल के साथ टॉस करें और नमक और काली मिर्च डालें ।
एक ग्रिल बास्केट में स्थानांतरित करें और जले हुए और थोड़ा नरम होने तक ग्रिल करें, कभी-कभी, लगभग 5 मिनट ।
एक छोटे सॉस पैन में सिरका, चीनी, धनिया और जीरा मिलाएं और उबाल लें । गर्मी कम करें और लगभग 10 मिनट तक एक शीशे का आवरण तक गाढ़ा होने तक उबालें ।
थोड़ा ठंडा होने दें, फिर टमाटर के ऊपर डालें । टॉस करें, टमाटर को थोड़ा मैश करें ।
जड़ी बूटियों और उत्साह जोड़ें, फिर से टॉस करें, स्वाद और मौसम ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
हैलिबट पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना एक हल्के रेड वाइन को भी संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ आर्कन सेलर्स पिनोट नोयर ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
![रहस्यमय सेलर्स पिनोट नोयर ब्लैंक]()
रहस्यमय सेलर्स पिनोट नोयर ब्लैंक
व्हीटलैंड वाइनयार्ड में हमारी अपनी संपत्ति की दाखलताओं से उत्पादित, यह सूखा "सफेद" पिनोट नोयर फसल के तुरंत बाद पूरे क्लस्टर पिनोट नोयर अंगूर को दबाकर उत्पादित किया जाता है । परिणामी शराब में हनीसकल, अमृत और गार्डेनिया की तीव्र पुष्प सुगंध और हनीड्यू तरबूज, सफेद आड़ू और रेनियर चेरी के स्वाद हैं । वाइन में एक समृद्ध, मलाईदार माउथफिल होता है, लेकिन गीले पत्थर के नोटों और एक कुरकुरा चंचल खनिज के साथ साफ होता है ।