यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 331 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा प्रत्येक। अगर $ 1.67 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, मछली स्टॉक एक जबरदस्त हो सकता है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गाजर, गाजर, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो मछली स्टॉक, मछली स्टॉक, तथा मछली स्टॉक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
हड्डियों को एक बर्तन में रखें और ठंडे बहते पानी के नीचे बहुत अच्छी तरह से कुल्ला करें, पानी को लगातार उन पर चलने दें और इसे 3 या 4 बार तब तक बदलें जब तक कि बर्तन में पानी साफ न दिखाई दे, जिसमें कोई खून या बादल न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
हड्डियों को सूखा और कागज तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
3
मध्यम गर्मी पर एक बड़े भारी तले वाले स्टॉकपॉट में हड्डियों, प्याज, गाजर, लहसुन और पानी डालें । एक उबाल लेकर आओ और ऊपर की ओर उठने वाले किसी भी मैल को हटाने के लिए चम्मच से सतह को स्किम करें । गर्मी को उबाल लें और 45 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
एक बड़े कटोरे के ऊपर एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से स्टॉक को तनाव दें । यदि तुरंत उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो स्टॉक को ठंडा करें । ऐसा करने के लिए, बर्फ के साथ एक बहुत बड़ा कटोरा भरें, फिर उसमें स्टॉक का कटोरा सेट करें, गर्म तरल को जल्दी से ठंडा करने के लिए प्रोत्साहित करें । स्टॉक को एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक या 2 महीने तक फ्रोजन किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
1 औंस एक्स-रेटेड फ्यूजन लिकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
5
चेंटरेल से कुछ अंश: एक रेस्तरां क्लासिक की कहानी और व्यंजनों
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेंटरेल मशरूम
6
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