मलाईदार चॉकलेट फ्रॉस्टिंग के साथ मिनी वेनिला बीन पीले कपकेक
मलाईदार चॉकलेट फ्रॉस्टिंग के साथ नुस्खा मिनी वेनिला बीन पीला कपकेक आपके अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 90 सर्विंग्स बनाता है 97 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 24 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए समुद्री नमक, अंडे की जर्दी, कॉर्न सिरप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 92 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 10 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे वेनिला बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ मिनी वेनिला बीन कपकेक, वेनिला बीन फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट क्रीम भरा वेनिला बीन कपकेक, तथा वेनिला बीन फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट स्टाउट कपकेक.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग स्प्रे
जूते की डोरी नद्यपान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मफिन लाइनर
मफिन ट्रे
ओवन
3
एक बड़े कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और 1 1/2 कप गन्ना चीनी को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग सोडा
दानेदार चीनी
सभी उद्देश्य आटा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
4
एक मध्यम कटोरे में पिघला हुआ मक्खन, छाछ, तेल, वेनिला अर्क, वेनिला बीज और अंडे की जर्दी को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला निकालने
छाछ
अंडे की जर्दी
वेनिला
मक्खन
बीज
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
5
व्हिस्क अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के एक साफ कटोरे में, अंडे की सफेदी को मध्यम-उच्च गति पर झागदार होने तक, लगभग 30 सेकंड तक फेंटें । मशीन चलने के साथ, धीरे-धीरे शेष 1/4 कप चीनी जोड़ें । कड़ी चोटियों तक केवल 30 से 60 सेकंड तक हराना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
6
एक अलग बाउल में निकाल कर अलग रख दें । कटोरे को धोकर सुखा लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
अब खाली मिक्सिंग बाउल में मैदा का मिश्रण डालें । मिक्सर को व्हिस्क अटैचमेंट के साथ कम गति से चलाने के साथ, धीरे-धीरे मक्खन के मिश्रण में डालें और लगभग 15 सेकंड तक मिलाएं (सूखे आटे की कुछ धारियाँ बनी रहेंगी) । मिक्सर को रोकें और कटोरे के व्हिस्क और किनारों को खुरचें । मिक्सर को मध्यम-निम्न गति पर लौटाएं और चिकना और पूरी तरह से शामिल होने तक, 10 से 15 सेकंड तक हराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउल
ब्लेंडर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, एक तिहाई गोरों को घोल में हल्का करने के लिए हिलाएं । फिर शेष गोरों को जोड़ें और धीरे से बल्लेबाज में मोड़ो जब तक कि कोई सफेद धारियाँ न रहें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुला
9
मिनी-मफिन टिन लाइनर्स को तीन-चौथाई भरा हुआ भरें और केवल फर्म तक, 8 से 12 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मफिन ट्रे
ओवन
10
ठंडा होने दें, और फिर क्रीमी चॉकलेट फ्रॉस्टिंग के साथ फ्रॉस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट Frosting
11
एक खाद्य प्रोसेसर में मक्खन, चीनी, कोको और नमक जोड़ें । चिकनी होने तक प्रक्रिया करें, कटोरे के किनारों को एक या दो बार, लगभग 30 सेकंड तक खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
कोको पाउडर
चीनी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
कटोरा
12
कॉर्न सिरप, वेनिला और एस्प्रेसो पाउडर जोड़ें और संयुक्त होने तक, लगभग 10 सेकंड तक प्रक्रिया करें । कटोरे के किनारों को एक बार और खुरचें, और फिर चॉकलेट में बूंदा बांदी करें । फ्रॉस्टिंग मलाईदार होने तक पल्स, लगभग 15 सेकंड ।