मशरूम और आटिचोक सूप
मशरूम और आटिचोक सूप के आसपास की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए प्रति सेवारत 97 सेंट, आपको एक सूप मिलता है जो 50 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 91 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, पिसा हुआ जायफल, पोर्टाबेला मशरूम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । एक चम्मच के साथ 73 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं आटिचोक और मशरूम सूप की क्रीम, आटिचोक सूप और मशरूम टोस्ट की क्रीम, तथा जंगली मशरूम टोटेलिनी के साथ जेरूसलम आटिचोक सूप.
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर में आर्टिचोक रखें, पतले स्लाइस करें और एक तरफ सेट करें । 3 मिलीमीटर स्लाइसिंग डिस्क का उपयोग करते समय यह अच्छी तरह से काम करता है ।
एक अतिरिक्त बड़े स्टॉक पॉट का उपयोग करके प्याज, लहसुन और प्याज़ को जैतून के तेल में भूनें और कम पर सेट करें । 15 मिनट तक पकाएं।
प्याज के ऊपर आटा छिड़कें और 1 मिनट तक पकाएं । सिरका में हिलाओ और लगभग 3 मिनट तक पकाना, ताकि सिरका वाष्पित हो जाए ।
पानी, सब्जी का आधार, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च, जायफल, अजवायन के फूल और कटा हुआ आटिचोक में हिलाओ और 25 मिनट के लिए पकाना ।
सूखे मशरूम को पानी में भिगोकर, ताजे मशरूम और गाजर के साथ मिलाएं ।
केपर्स और अजमोद में हिलाओ, नमक के साथ सीजन और सेवा करें ।