मशरूम काली मिर्च स्टेक

क्या आपको ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? मशरूम पेपर स्टेक आज़माने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 342 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग बनाती है। $3.09 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 31% पूरा करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी से वैलेंटाइन डे और भी खास बन जाएगा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए शिमला मिर्च, शिमला मिर्च, चावल और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 74% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको चाइनीज पेपर स्टेक (प्याज, मिर्च और काली मिर्च सॉस के साथ स्टिर-फ्राइड बीफ), चाइनीज पेपर स्टेक (प्याज, मिर्च और काली मिर्च सॉस के साथ स्टिर-फ्राइड बीफ) जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं। , और चीनी काली मिर्च स्टेक (प्याज, मिर्च और काली मिर्च सॉस के साथ तली हुई बीफ)।
निर्देश
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, 3 बड़े चम्मच सोया सॉस और काली मिर्च मिलाएं; गोमांस जोड़ें. बैग को सील करें और कोट की ओर मोड़ें; 30-60 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। एक छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च, शोरबा और शेष सोया सॉस को चिकना होने तक मिलाएं; रद्द करना।
गोमांस से मैरिनेड निकालें और हटा दें। एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही या कड़ाही में, लहसुन और अदरक को 2 चम्मच तेल में 1 मिनट तक भूनें।
गोमांस जोड़ें; 4-6 मिनट तक या गुलाबी न होने तक हिलाते रहें।
गोमांस निकालें और गर्म रखें।
बचे हुए तेल में मिर्च को 1 मिनिट तक चलाते हुए भून लीजिए.
मशरूम जोड़ें; 2 मिनट तक हिलाते रहें या जब तक मिर्च कुरकुरी न हो जाए। शोरबा मिश्रण को हिलाएँ और सब्जी मिश्रण में मिलाएँ। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं। गोमांस को पैन में लौटाएं; टमाटर और प्याज डालें. 2 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।
चाहें तो चावल के ऊपर परोसें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
स्टेक को पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ जोड़ा जा सकता है। आख़िरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन हैं। आम तौर पर, दुबले स्टेक हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे स्टेक गहरे लाल रंग, जैसे कैबरनेट सॉविंगनॉन, के साथ अच्छे लगते हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मासिया पुइग्मोल्टो कैन ज़ा ब्रुट कावा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है।
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मासिया पुइग्मोल्टो कैन ज़ा ब्रूट कावा