मशरूम के साथ जापानी उडोन-हलचल-तले हुए मशरूम और गोभी (शाकाहारी)के साथ सोया शोरबा
मशरूम के साथ जापानी उडोन-हलचल-तले हुए मशरूम और गोभी (शाकाहारी) के साथ सोया शोरबा सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 222 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यह शाकाहारी नुस्खा 2 और लागत परोसता है $ 2.35 प्रति सेवारत. 948 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास वनस्पति तेल, लकड़ी हैपैर मशरूम, मिरिन, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा जापानी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मशरूम शोरबा, गोभी, और रतालू के साथ उडोन, मशरूम शोरबा, गोभी, और रतालू के साथ उडोन, तथा अदरक शोरबा में शीटकेक मशरूम के साथ उडोन नूडल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक मध्यम सॉस पैन में वुडियर और मोरेल मशरूम मिलाएं और 1 1/2 क्वार्ट्स पानी के साथ कवर करें । उच्च गर्मी पर उबाल लें, फिर गर्मी से हटा दें और मशरूम को फिर से हाइड्रेट करते हुए 10 मिनट आराम दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
Morel मशरूम
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
एक स्लेटेड चम्मच के साथ मशरूम निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
3
ताजा मशरूम स्क्रैप और उपजी, 1 इंच के स्कैलियन, लहसुन लौंग, प्याज, और कोम्बू को पॉट में जोड़ें । एक उबाल लें और एक उप-उबाल को कम करें । 20 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
Kombu
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
इस बीच, लकड़ी के मशरूम से कठिन केंद्रीय उपजी को चीर दें और त्यागें । स्ट्रिप्स में स्लाइस वुडियर्स और मोरल्स और एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें । ताजा मशरूम स्लाइस करें और कटोरे में जोड़ें (यदि एनोकी का उपयोग कर रहे हैं, तो अलग से आरक्षित करें) । बचे हुए स्कैलियन टॉप्स को बारीक काट लें और एक तरफ रख दें ।
जब शोरबा उबाला जाता है, तो एक महीन जाली की छलनी से छान लें और ठोस पदार्थों को त्यागते हुए बर्तन में वापस आ जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6
नमक के साथ स्वाद के लिए सोया सॉस और मिरिन और सीजन जोड़ें । आपके पास लगभग 1 चौथाई शोरबा होना चाहिए । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
7
एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल या हल्के से धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर 12 इंच की कड़ाही गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
8
मशरूम जोड़ें (एनोकी को छोड़कर, यदि उपयोग कर रहे हैं) और हल्के भूरे और पूरी तरह से निविदा तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें । स्वादानुसार नमक डालें और एक प्लेट में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
9
हल्के से धूम्रपान तक शेष चम्मच तेल और गर्मी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
10
गोभी जोड़ें और निविदा तक हलचल-तलना और धब्बों में जले, लगभग 2 मिनट । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
11
मशरूम के साथ प्लेट में स्थानांतरण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
12
उडोन को उबलते पानी में पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, तले हुए टोफू को पानी में डालकर गर्म करें । नूडल्स को दो सर्विंग बाउल में छान लें और बांट लें ।
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