मसालेदार Mussels सफेद शराब के साथ
सफेद शराब के साथ मसालेदार मसल्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 562 कैलोरी, 22g प्रोटीन की, तथा 25 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद के पत्ते, टमाटर, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो व्हाइट वाइन सॉस में मसालेदार मसल्स, Mussels सफेद शराब में, तथा Mussels सफेद शराब के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गर्मी ग्रिल उच्च करने के लिए ।
ग्रिल के ग्रेट्स पर भारी बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
प्याज डालें और नरम होने तक पकाएं ।
लहसुन, सौंफ, पिसी हुई लाल मिर्च और नमक डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
शराब, नींबू के स्लाइस और 1/4 कप अजमोद जोड़ें; उबालने के लिए लाओ ।
मसल्स जोड़ें। कवर पॉट और कुक जब तक मूसल के गोले खुले, एक बार सरगर्मी, लगभग 6 मिनट; किसी भी मसल्स को त्यागें जो नहीं खुलते हैं । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मसल्स को बड़े उथले कटोरे में स्थानांतरित करें । 1 कप तक कम होने तक बर्तन में शोरबा उबालें, लगभग 3 मिनट; मौसम, स्वाद के लिए, काली मिर्च के साथ ।
टमाटर और शेष अजमोद के साथ छिड़के ।
नमक के साथ तेल और मौसम के साथ दोनों तरफ रोटी ब्रश करें । दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक ग्रिल करें ।
सूई के लिए मसल्स को ब्रेड के साथ सर्व करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए शंख । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।