मसालेदार अंडे के साथ चिकन यकृत क्रॉस्टिनी की आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस होर डी ' ओवरे में है 187 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 75 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मोटे विकर्ण बैगूएट, वाइन, बे पत्तियों और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 46 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं मसालेदार अंडे के साथ चिकन लीवर क्रॉस्टिनी, क्रॉस्टिनी डि फेगतिनी (टस्कन चिकन लीवर क्रॉस्टिनी), तथा क्रॉस्टिनी डि फेगतिनी (चिकन लीवर क्रॉस्टिनी).
निर्देश
1
मध्यम सॉस पैन में सिरका, 1/2 कप पानी, छिछले, अजवायन की टहनी, लौंग, बेलीफ, नमक और चीनी मिलाएं;उबालने के लिए ले आओ । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करेंऔर अचार के मिश्रण को 15 मिनट तक उबालें स्वाद को मिश्रण करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेजेज में काटें, 1)
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
से मिश्रण निकालेंगर्मी और कमरे के तापमान पर ठंडा ।
3
पूरे उबले अंडे पियर्स के साथपतली कटार या कांटा 1/2 इंच की गहराई तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बछड़े की मीठी रोटियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
4
जगह 1-चौथाई गेलन ग्लास जार या मध्यम कटोरे में अंडे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
5
अंडे के ऊपर अचार मिश्रण डालो; कवर औररात भर फ्रिज करें । आगे क्या: 2 दिन आगे कर सकते हैं । ठंडा रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(कीब्लर)
1
संयोजन1 / 2 कप जैतून का तेल, अजवायन की टहनी, छीललहसुन लौंग, 1 तेज पत्ता, और 1/2 चम्मचमध्यम कड़ाही में नमक; मध्यम-कम गर्मी पर गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेजेज में काटें, 1)
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
चिकन हार्ट और गिज़ार्डो स्किलेट डालें और धीरे से नरम होने तक पकाएं,कभी-कभी पलटते हुए, लगभग 30 मिनट(तेल मिश्रण को उबलने न दें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
ट्रांसफर बोर्ड और ठंडा काटने के लिए दिल और गिजार्डपूरी तरह से, फिर बारीक काट लें । रिजर्व कौशलतेल मिश्रण के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
4
तेल मिश्रण में चिकन लीवर जोड़ेंएक ही कड़ाही और मध्यम पर धीरे से पकानाबाहर पर भूरा होने तक गरम करें लेकिन फिर भी गुलाबी अंदर, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जिगर
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
चिकन लीवर और लहसुन लौंग को स्किलेट से स्थानांतरित करेंकाटिंग बोर्ड और ठंडा, फिर बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
थाइम स्प्रिंग्स और सभी को त्यागें2 बड़े चम्मच कड़ाही से तेल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेजेज में काटें, 1)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
मक्खन,प्याज, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अजवायन के फूल, कीमा डालेंलहसुन, और शेष बे पत्ती एक ही करने के लिएकिले; प्याज तक मध्यम गर्मी पर सौतेनरम है, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ
8
शराब और बंदरगाह जोड़ेंऔर लगभग वाष्पित होने तक पकाएं2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
9
कटा हुआ गिज़र्ड जोड़ें औरचिकन लीवर और 1 मिनट उबाल लें । नमक और काली मिर्च के साथ सीसो स्वाद । आगे क्या: 1 दिन आगे कर सकते हैं । थोड़ा ठंडा करें । कवरऔर सर्द। मध्यम गर्मी पर फिर से गरम करेंउपयोग करने से पहले गर्म होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
10
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें बेकिंगशीट पर सिंगल लेयर में बैग स्लाइस की व्यवस्था करें; जैतून के तेल के साथ हल्के से ब्रश करें । ओवन में टोस्ट सुनहरा होने तक, लगभग 12मिनट । कूल । आगे क्या: बैगूएट टोस्ट4 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
Baguette
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
11
पर खड़े रहेंकमरे का तापमान।
12
चिकन यकृत मिश्रण को विभाजित करेंक्रोस्टिनी। स्लाइस 2 से 3 मसालेदार अंडे मेंगोल । प्रत्येक बैगूएट पर शीर्ष यकृत मिश्रण1 अंडे के गोल और कुछ उथले गोलों के साथपाइलिंग तरल से ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन जिगर
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
जिगर
(कीब्लर)
13
के साथ हल्के से छिड़कें1 / 2 बड़ा चम्मच बना रहनाताजा कटा हुआजंगली और सेवा करते हैं ।
1
बचे हुए अंडे को काट लें और उन्हें अपने में मिलाएंपसंदीदा टूना सलाद या कोब सलाद रेसिपी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(कीब्लर)
कीनू, प्रत्येक
2
प्रति सेवारत: 237.1 किलो कैलोरी कैलोरी,वसा से 58.0% कैलोरी, 15.3 ग्राम वसा, 3.6 ग्राम संतृप्त वसा,