मसालेदार उत्तरी अफ्रीकी पोर्क टेंडरलॉइन

मसालेदार उत्तरी अफ्रीकी पोर्क टेंडरलॉइन
मसालेदार उत्तरी अफ्रीकी पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.65 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 257 कैलोरी. संबल ओलेक, पिसा हुआ जीरा, नींबू का रस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा अफ्रीकी व्यंजनों की खासियत है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं उत्तरी अफ्रीकी मसाला मिश्रण, उत्तरी अफ्रीकी चिकन, तथा उत्तर अफ्रीकी मीटबॉल.

निर्देश

1
एक खाद्य प्रोसेसर में बेल मिर्च, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 2 बड़े चम्मच रस, संबल ओलेक, 1/4 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच जीरा, धनिया और लहसुन रखें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संबल Oelekसंबल Oelek
बेल मिर्चबेल मिर्च
धनियाधनिया
जैतून का तेलजैतून का तेल
लहसुनलहसुन
जीराजीरा
रसरस
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
2
एक बड़े कटोरे में हरीसा रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
HarissaHarissa
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
4
दही, पुदीना, 1 बड़ा चम्मच रस और 1 चम्मच जीरा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दहीदही
जीराजीरा
रसरस
टकसालटकसाल
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
7
1/2 चम्मच नमक के साथ पोर्क छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
नमकनमक
8
पैन में सूअर का मांस जोड़ें; 6 मिनट पकाना, सभी पक्षों पर ब्राउनिंग ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
पोर्क को हरीसा में जोड़ें, कोट में बदल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
HarissaHarissa
पोर्कपोर्क
10
एक पैन में एक रैक पर सूअर का मांस रखें; शेष हरीसा के साथ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
HarissaHarissa
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
425 पर 11 मिनट के लिए या थर्मामीटर 14 रजिस्टर होने तक बेक करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ओवनओवन
12
ओवन से निकालें; 5 मिनट खड़े रहने दें; 12 स्लाइस में क्रॉसवर्ड काटें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
13
दही की चटनी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दहीदही
सॉससॉस

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ ताजा पुदीना2लहसुन लौंगलहसुन लौंग01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।जमीन धनियाजमीन धनिया21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।जमीन जीरा, विभाजितजमीन जीरा, विभाजित11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।कोषेर नमक, विभाजितकोषेर नमक, विभाजित454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पोर्क टेंडरलॉइन, छंटनी कीपोर्क टेंडरलॉइन, छंटनी की3(सर्दी)नींबू का रस, विभाजितनींबू का रस, विभाजित3(सर्दी)जैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादा 2% कम वसा ग्रीक दहीसादा 2% कम वसा ग्रीक दही596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबोतलबंद भुना हुआ लाल शिमला मिर्चबोतलबंद भुना हुआ लाल शिमला मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)संबल ओलेक (जमीन ताजा चिली पेस्ट)संबल ओलेक (जमीन ताजा चिली पेस्ट)

अनुशंसित शराब: Pinotage, Chenin ब्लॉन्क, रिस्लीन्ग

अफ्रीकी के लिए पिनोटेज, चेनिन ब्लैंक और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । अफ्रीकी व्यंजनों के लिए सबसे अच्छी शराब पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन एक फल, सुगंधित सफेद शराब मसालेदार व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है, जबकि पिनोटेज दक्षिण अफ्रीकी व्यंजनों के लिए एक पारंपरिक मैच होगा । मैन फैमिली ने 4 में से 5 स्टार रेटिंग हासिल की है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
आदमी परिवार वाइन Pinotage
आदमी परिवार वाइन Pinotage
86% पिनोटेज, 12% शिराज और 2% विग्नियर का मिश्रण । पूर्ण लाल-बेरी स्वाद, दालचीनी और जायफल मसालों के स्पर्श, और नरम टैनिन के साथ पैक किया गया, इस शराब को अधिकांश लाल मीट या पोल्ट्री के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाना चाहिए । पिनोटेज के मीठे फलों के स्वाद इसे मसालेदार करी के लिए एक आदर्श मैच बनाते हैं । एक आधुनिक शैली के Pinotage. ठंडे कमरे के तापमान पर परोसें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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