मसालेदार मूली और फेटा के साथ क्विनोआ सलाद
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए क्विनोआ सलाद को मसालेदार मूली और फेटन के साथ आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.59 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 291 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी आहार। यदि आपके पास ककड़ी-आधा लंबाई, सेम, फ्लैट-पत्ती अजमोद, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मूली और मसालेदार प्याज के साथ मटर शूट सलाद, भुना हुआ बीट सलाद फ्लैश-मसालेदार मूली और चार्ड के साथ, तथा मूली और फेटा के साथ मटर का सलाद.
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, रेड वाइन सिरका को चीनी के साथ उबाल लें ।
गर्मी से निकालें और मूली के स्लाइस जोड़ें ।
लगभग 1 घंटे तक ठंडा होने तक खड़े रहने दें ।
इस बीच, नमकीन उबलते पानी के एक बड़े सॉस पैन में, हरी बीन्स को कुरकुरा-निविदा होने तक, लगभग 3 मिनट तक ब्लांच करें ।
ठंडा होने तक ठंडे पानी के नीचे बीन्स को सूखा और कुल्ला । बीन्स को सुखाएं और उन्हें 1 1/2-इंच लंबाई में काट लें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, 1 3/4 कप पानी उबाल लें ।
क्विनोआ जोड़ें, कवर करें और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि सारा पानी अवशोषित न हो जाए, लगभग 12 मिनट । उजागर करें और ठंडा होने तक, लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक मध्यम कटोरे में, खीरे को 1/2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं । एक बड़े कटोरे में, क्विनोआ को अजमोद, नींबू का रस और शेष 3 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ टॉस करें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
मूली को निथार लें और बीन्स, खीरा और फेटा के साथ क्विनोआ में मिला दें । अच्छी तरह से टॉस करें और परोसें ।