मसालेदार लाल मिर्च और अदरक के साथ चीनी पांच-मसाला हलिबूट
मसालेदार लाल मिर्च और अदरक के साथ चीनी पांच-मसाला हलिबूट सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.18 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 309 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । ऑरेंज जेस्ट, काली मिर्च, अंगूर के बीज का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा चीनी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं अदरक शोरबा के साथ चीनी पांच मसाला सामन, मसालेदार लाल प्याज, तथा 5 मिनट भुना हुआ लाल मिर्च डुबकी.
निर्देश
1
ओवन को 425 एफ तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
अचार बनाएं: एक हीटप्रूफ बाउल में बेल मिर्च और अदरक को एक साथ मिला लें । एक छोटे सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें । जब पैन गर्म हो जाए, तो लहसुन डालें और हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
पीची-ओ की कैंडीज
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
सिरका, मिरिन और 2 टीबीएस डालें। पानी और उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1 नींबू के छिलके की पट्टी
4
उबलते तरल को लाल मिर्च और अदरक के ऊपर डालें और कमरे के तापमान पर कम से कम 20 मिनट और 1 घंटे तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
5
मसाला रगड़ें: एक छोटे कटोरे में, मसाला रगड़ सामग्री मिलाएं । मसाले के साथ जेस्ट को अच्छी तरह मिलाने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
वियतनामी दालचीनी चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
6
मछली को भूनें-भूनें: हलिबूट फ़िललेट्स के सभी किनारों को रगड़ से कोट करें और एक प्लेट पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट फ़िललेट्स
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी 12-इंच ओवनप्रूफ कड़ाही में तेल गरम करें । जब तेल गर्म हो जाए, तो हलिबूट फ़िललेट्स को पैन में समान रूप से व्यवस्थित करें, ऊपर की तरफ चमड़ी । बिना हिलाए लगभग 2 मिनट तक भूनें; फिर मछली के एक टुकड़े को उठाने और रंग की जांच करने के लिए एक स्लेटेड मेटल स्पैटुला का उपयोग करें । (नोट: ध्यान से देखें ताकि रगड़ में चीनी जल न जाए । जरूरत हो तो गर्मी कम करें । ) जब फ़िललेट्स अच्छी तरह से ब्राउन हो जाएं, तो उन्हें पलटें और पैन को ओवन में रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट फ़िललेट्स
नींबू के छिलके की पट्टी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
8
हलिबूट को बीच में पकने तक, 5 से 6 मिनट तक भूनें । (यदि आपके फ़िललेट्स मोटे हैं, तो फिर से जांच लें कि मछली के ओवन में रहने के दौरान रगड़ में चीनी नहीं जलती है । रगड़ को जलाने से बचने के लिए आप मछली को एक या दोनों किनारों पर मोड़ सकते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट
नींबू के छिलके की पट्टी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
9
पैन को ओवन से निकालें और हलिबूट को सर्विंग प्लेट्स में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
10
मसालेदार लाल मिर्च और अदरक को छान लें, तरल को त्याग दें, और एक छोटे कटोरे में स्कैलियन और तिल के तेल के साथ टॉस करें । हलिबूट के प्रत्येक भाग के ऊपर कुछ अचार डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
चुटकी भर सफ़ेद तिल
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
हलिबूट
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
11
पेय सुझाव एक कुरकुरा, थोड़ा मीठा रिस्लीन्ग की तलाश करें जैसे 2006 फ्रिट्ज़ हैग एस्टेट रिस्लीन्ग मोसेल ($18) से ।
हलिबूट के लिए पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।