मसालेदार शतावरी
मसालेदार शतावरी सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 20 सर्विंग्स बनाता है 21 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 67 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शतावरी, सिरका, अचार नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 24 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार शतावरी, मसालेदार शतावरी, तथा मसालेदार शतावरी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक उबलते पानी के स्नान कैनर और दो 24-औंस जार तैयार करें (आप चार 12-औंस जेली जार भी स्थानापन्न कर सकते हैं) ।
पानी के एक छोटे पैन में ढक्कन रखें और एक नंगे उबाल लें ।
एक सॉस पैन में सफेद सिरका, पानी और नमक मिलाएं और उबाल लें ।
एक बड़े सॉस पैन में कई इंच पानी भरें और तेज़ आँच पर उबाल लें ।
बर्तन में आधा शतावरी डालें और ठीक 1 मिनट तक पकाएं ।
शतावरी को चिमटे के साथ एक कोलंडर में स्थानांतरित करें और ठंडे पानी के नीचे चलाएं । शेष शतावरी के साथ दोहराएं ।
कैनिंग पॉट और नाली से जार निकालें ।
प्रत्येक जार के तल में एक बड़ा चम्मच अचार मसाला और एक लहसुन लौंग रखें । शतावरी को दो जार के बीच समान रूप से विभाजित करें ।
शतावरी के ऊपर अचार का तरल डालें। किसी भी हवाई बुलबुले को हटाने के लिए जार को धीरे से टैप करें ।
रिम्स पोंछें, ढक्कन और अंगूठियां लागू करें और 15 मिनट के लिए उबलते पानी के स्नान में प्रक्रिया करें । जब समय समाप्त हो जाए, तो जार को कैनर से हटा दें और मुझे एक मुड़े हुए तौलिये पर ठंडा होने दें । जब जार पूरी तरह से शांत हो जाते हैं, तो छल्ले हटा दें और सील की जांच करें ।
इन अचारों को खाने से कम से कम 24 घंटे पहले आराम करने दें । अधिकांश अचार के साथ, वे समय के साथ सुधार करेंगे । सील किए गए जार एक शांत, अंधेरी जगह में एक वर्ष तक संग्रहीत किए जा सकते हैं ।