मसाले, भुनी हुई सौंफ और मीठी लाल मिर्च मेयोनेज़ के साथ मेमने का भुना हुआ पैर
मसाले, भुनी हुई सौंफ, और मीठी लाल मिर्च मेयोनेज़ के साथ मेमने का भुना हुआ पैर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 939 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, तथा 74g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 5.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सौंफ के बीज, पेपरकॉर्न, दालचीनी की छड़ी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 10 मिनट. के साथ एक spoonacular 74 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं आसान भुना हुआ लाल मिर्च डुबकी, 5 मिनट भुना हुआ लाल मिर्च डुबकी, तथा भुना हुआ टमाटर और लाल मिर्च डुबकी.
निर्देश
1
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
पेस्ट बनाने के लिए लहसुन, अजमोद, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3
इसे मेमने के पैर के अंदर फैलाएं । कसाई सुतली की कई लंबाई के साथ पैर के क्रॉसवर्ड को बांधें । तुर्की मसाले के साथ मेमने के पैर के बाहर कोट
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
4
मिक्स करें और इसे रोस्टिंग पैन में रैक पर सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
5
सौंफ को एक छोटे, गहरे बेकिंग डिश (या सूफले डिश) में डालें और नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
6
सौंफ को पूरी तरह से ढकने के लिए नींबू का रस और पर्याप्त तेल डालें (2 1/2 से 3 कप, शायद डिश के आकार के आधार पर अधिक) । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीसिंग के लिए डालें
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
7
मेमने और सौंफ को ओवन में रखें और तब तक पकाएं जब तक कि सौंफ बहुत नरम न हो जाए और मेमना मध्यम (140 डिग्री फारेनहाइट), सौंफ के लिए लगभग 1 घंटा और मेमने के लिए लगभग 1 1/2 घंटे हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
8
मेमने को काटने से 10 मिनट पहले आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
9
जबकि भेड़ का बच्चा भून रहा है, मेयोनेज़ बनाएं: अखरोट को एक खाद्य प्रोसेसर में मोटे पाउडर में पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
10
शेष सामग्री और प्यूरी के सभी जोड़ें; एक तरफ सेट करें ।
11
मेमने को दाने के खिलाफ काटें और भुनी हुई सौंफ और मीठी लाल मिर्च मेयोनेज़ के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
12
एक मसाला मिल या साफ कॉफी की चक्की में मसालों को मिलाएं और एक पाउडर में पीस लें । एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें ।