रिकोटन और चॉकलेट-हेज़लनट कैलज़ोन को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 1 घंटा 20 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 11 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 471 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.52 खर्च करता है । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 236 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मिल्क रिकोटा चीज़, खरीदा हुआ पिज़्ज़ा आटा, मस्कारपोन चीज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 39 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो रिकोटन और चॉकलेट-हेज़लनट कैलज़ोन, अरुगुला और रिकोटा कैलज़ोन, तथा सॉसेज और रिकोटा कैलज़ोन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
चिकना और मलाईदार होने तक एक खाद्य प्रोसेसर में रिकोटा, मस्कारपोन, अंडे की जर्दी और पाउडर चीनी को ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनी
Mascarpone
अंडे की जर्दी
Ricotta पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
3
रिकोटा मिश्रण को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें, फिर कवर करें और 30 मिनट के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ricotta पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
इस बीच, स्ट्रॉबेरी और 1 बड़ा चम्मच चीनी को एक साफ फूड प्रोसेसर में चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्ट्रॉबेरी
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
5
स्ट्रॉबेरी सॉस को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्ट्रॉबेरी सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
मिश्रण करने के लिए एक मध्यम कटोरे में चॉकलेट-हेज़लनट स्प्रेड और क्रीम को फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट फैल गया
चॉकलेट
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोरा
7
ओवन रैक को ओवन के केंद्र में रखें और 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
चर्मपत्र कागज के साथ एक भारी बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
बेकिंग शीट
9
पिज्जा आटा के प्रत्येक टुकड़े को 7 इंच व्यास के गोल में रोल करें । प्रत्येक पिज्जा आटा के निचले आधे हिस्से के केंद्र के ऊपर रिकोटा मिश्रण को चम्मच करें । पनीर मिश्रण के ऊपर चॉकलेट-हेज़लनट मिश्रण चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिज्जा आटा
चॉकलेट
हेज़लनट्स
Ricotta पनीर
पनीर
रोल
10
अंडे धोने के साथ आटा के निचले किनारों को ब्रश करें । भरने के ऊपर सादे आटा आधा मोड़ो, आधा हलकों का निर्माण । सील करने के लिए आटे के किनारों को एक साथ मजबूती से पिंच करें । पेस्ट्री व्हील का उपयोग करके, किनारों को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
अंडा
11
कैलज़ोन को तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, समान रूप से रिक्ति ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
12
अधिक अंडे धोने के साथ कैलज़ोन के शीर्ष को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
13
कैलज़ोन पफ तक बेक करें और सुनहरा भूरा हो जाएं, लगभग 10 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
14
बेकिंग शीट को एक रैक पर स्थानांतरित करें और 15 मिनट के लिए ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
15
कैलज़ोन को प्लेटों में स्थानांतरित करें और पाउडर चीनी के साथ धूल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनी
16
कैलज़ोन के चारों ओर स्ट्रॉबेरी सॉस डालें और परोसें ।
इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ कास्टेलानी चियांटी अन्नाटा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।