रिकोटा के साथ बेक्ड पास्ता: पेस्टिसियो डि मैकचेरोनी कॉन ला रिकोटा

रिकोटा के साथ बेक्ड पास्ता: पेस्टिसियो डि मैकचेरोनी कॉन ला रिकोटा
रिकोटा के साथ बेक्ड पास्ता: पेस्टिसियो डि मैकचेरोनी कॉन ला रिकोटा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और की कुल 667 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.26 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टमाटर प्यूरी, कैसीओटा, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें लें । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 74 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों हैं पास्ता कॉन ला रिकोटा (रिकोटा पनीर के साथ पास्ता), पास्ता कॉन ला रिकोटा (रिकोटा पनीर के साथ पास्ता), और भैंस रिकोटा के साथ फ्राइड ज़ुचिनी फूल: फियोरी डि ज़ुक्का फ्रिट कॉन रिकोटा डि बुफलान ई पोमोडोरी.

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ मांस और मौसम को आक्रामक रूप से बांधें । एक डच ओवन में, धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर तेल गरम करें । मांस को चारों तरफ से ब्राउन करें, फिर गाजर, प्याज और अजवाइन डालें और सब्जियों के ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्तेफटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
2
वाइन डालें और तेज़ आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि वाइन आधे से कम न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3
टमाटर प्यूरी जोड़ें, एक उबाल लाने के लिए, एक उबाल को गर्मी कम करें और पैन को कवर करें । मांस बहुत निविदा होने तक कम गर्मी पर पकाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
पैन से मांस निकालें और इसे 1 इंच के क्यूब्स में काट लें । एक बड़े मिक्सिंग बाउल में अलग रख दें । पैन के रस को गर्म रखें, और एक करछुल के साथ किसी भी बाहरी तेल को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
करछुलकरछुल
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
एक उबाल में 6 चौथाई पानी लाएं और 2 बड़े चम्मच नमक डालें । पैकेज के निर्देशों के अनुसार उबलते पानी में ज़ीटी को पकाएं, जब तक कि निविदा अभी तक अल डेंटे न हो । जबकि पास्ता पक रहा है, रिकोटा को एक कटोरे में रखें और इसे पिघलाने के लिए पास्ता खाना पकाने के पानी की एक करछुल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
ZitiZiti
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
7
पास्ता को सूखा और मांस के साथ कटोरे में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
8
रिकोटा और कैसियोटा डालें और मिलाने के लिए मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
9
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ एक बड़े पुलाव के अंदरूनी हिस्से को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
10
पुलाव के तल में सॉस की एक करछुल रखें, उसके बाद पास्ता और मांस के मिश्रण की एक परत रखें । कुछ पार्मिगियानो-रेजिगो को कद्दूकस कर लें, फिर सॉस की एक और परत के साथ दोहराएं, फिर पास्ता और मांस, पार्मिगियानो जब तक कि सभी सामग्री का उपयोग न हो जाए और पुलाव भर न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
11
ओवन 15 मिनट में सेंकना।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
12
गर्म पास्ता कटोरे में परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज

सामग्री

कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
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