रिच चॉकलेट मूस
अगर $ 1.08 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, रिच चॉकलेट मूस एक भयानक हो सकता है लस मुक्त कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 371 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रत्येक। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, कॉन्यैक, भारी क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रिच चॉकलेट मूस, रिच चॉकलेट मूस चीज़केक, तथा रिच रास्पबेरी चॉकलेट मूस केक.
निर्देश
चॉकलेट और मक्खन को एक बड़े धातु के कटोरे में पिघलाएं, जो मुश्किल से उबलते पानी के सॉस पैन के ऊपर सेट हो, धीरे से चिकना होने तक कभी-कभी हिलाएं ।
इस बीच, एक छोटे कटोरे में यॉल्क्स को इलेक्ट्रिक मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक कि एक रिबन न बन जाए जिसे घुलने में कुछ सेकंड लगते हैं, 2 से 4 मिनट ।
कॉन्यैक के साथ चॉकलेट मिश्रण में व्हिस्क यॉल्क्स, फिर गर्म करने के लिए ठंडा करें ।
साफ किए गए बीटर्स के साथ एक मध्यम कटोरे में क्रीम मारो जब तक कि यह सिर्फ कड़ी चोटियों को पकड़ न ले ।
एक और कटोरे में नमक के साथ गोरों को साफ बीटर्स के साथ मारो जब तक कि वे सिर्फ नरम चोटियों को पकड़ न लें ।
व्हीप्ड क्रीम और पीटा गोरों को चॉकलेट मिश्रण में धीरे से लेकिन अच्छी तरह से मोड़ो ।
तने हुए चश्मे, 4-औंस रामकिंस, या एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें ।
* इस नुस्खा में अंडे पकाया नहीं जाता है । * मूस ठंडा हो सकता है, इसकी सतह चर्मपत्र कागज से ढकी हुई है, 2 दिनों तक ।
परोसने से कम से कम 30 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।