रैंचेरो सॉस के साथ ब्लैक बीन और चीज़ एनचिलाडस

रैंचेरो सॉस के साथ ब्लैक बीन और चीज़ एनचिलाडस
रैंचेरो सॉस के साथ नुस्खा ब्लैक बीन और पनीर एनचिलाडस आपके मैक्सिकन लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा और 10 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 416 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.73 खर्च करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए एंको चिली, लहसुन लौंग, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रैंचेरो सॉस के साथ ब्लैक बीन और केल एनचिलाडस, ब्लैक बीन और पनीर एनचिलाडस, तथा मिर्च-पनीर ब्लैक बीन एनचिलाडस.

निर्देश

1
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
एक सॉस पैन में मिर्च और 2 कप पानी मिलाएं; एक उबाल लाएं, गर्मी कम करें, और 5 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
3
गर्मी से निकालें; 5 मिनट खड़े रहें ।
4
एक कटोरे के ऊपर एक कोलंडर में नाली बवासीर, 1 कप खाना पकाने के तरल को आरक्षित करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
कटोराकटोरा
5
उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
6
प्याज डालें; 1 मिनट भूनें । गर्मी को मध्यम तक कम करें; लहसुन और नमक जोड़ें । 5 मिनट या सुनहरा होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
नमकनमक
7
शोरबा और अगली 3 सामग्री (जीरा के माध्यम से) जोड़ें; 8 मिनट या गाढ़ा होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
जीराजीरा
8
एक ब्लेंडर में प्याज मिश्रण डालो; बवासीर और आरक्षित तरल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
9
ब्लेंडर ढक्कन का केंद्र टुकड़ा निकालें (भाप से बचने के लिए); ब्लेंडर पर सुरक्षित ढक्कन ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
10
ढक्कन में खोलने पर एक साफ तौलिया रखें । चिकना होने तक ब्लेंड करें; नीबू का रस और लाल मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रसनीबू का रस
लाल मिर्चलाल मिर्च
11
एक कटोरे में बीन्स, 1 कप पनीर और आधा हरा प्याज मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
पनीरपनीर
बीन्सबीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
12
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 1 एक्स 2 इंच ग्लास या सिरेमिक बेकिंग डिश के तल में 13/9 कप सॉस फैलाएं । पैकेज दिशाओं के अनुसार गर्म टॉर्टिला । चम्मच 3 बड़े चम्मच बीन मिश्रण प्रत्येक टॉर्टिला के केंद्र नीचे; रोल अप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए
सॉससॉस
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
13
तैयार पकवान में जगह, सीम-साइड नीचे ।
14
बची हुई चटनी को भरे हुए टॉर्टिला के ऊपर डालें । शेष पनीर के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए
पनीरपनीर
सॉससॉस
15
400 पर 15 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
16
शेष हरे प्याज के साथ छिड़के; खट्टा क्रीम के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम

सामग्री

2सूखे ancho चाइल्स, उपजी और वरीयता प्राप्तसूखे ancho चाइल्स, उपजी और वरीयता प्राप्त425जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकाले सेम, rinsed और सूखाकाले सेम, rinsed और सूखा126-इंच(6 इंच) मकई टॉर्टिलस(6 इंच) मकई टॉर्टिलस5लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ3पतले कटा हुआ हरा प्याज, विभाजितपतले कटा हुआ हरा प्याज, विभाजित1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन लाल मिर्चजमीन लाल मिर्च0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक11टीएसपी सूखा अजवायनताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ ताजा अजवायनकटा हुआ ताजा अजवायन227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकप कम वसा वाले 4-पनीर मैक्सिकन-मिश्रण पनीर, विभाजितकप कम वसा वाले 4-पनीर मैक्सिकन-मिश्रण पनीर, विभाजित62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चहल्की खट्टा क्रीमहल्की खट्टा क्रीम22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चनो-सॉल्ट-जोड़ा टमाटर का पेस्टनो-सॉल्ट-जोड़ा टमाटर का पेस्ट4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकार्बनिक सब्जी शोरबाकार्बनिक सब्जी शोरबा4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ पीला प्याजकटा हुआ पीला प्याज

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब, Pinot Noir

मैक्सिकन के लिए रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग रोज़, और पिनोट नोयर मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ब्रुन्डलमेयर स्टीनमैसल रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल है ।
Brundlmayer Steinmassl रिस्लीन्ग
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चीड़ के जंगल, जुनिपर और लाल आड़ू की सुगंध के साथ एक शांत शुरुआत कांच से बाहर निकलती है । हार्दिक और मजबूत; एक अच्छे मध्यम शरीर के साथ बहुत जीवंत, कुरकुरापन और पर्याप्त अर्क; जीवंत अम्लता के साथ छेनी जो जल्द ही पूरी तरह से एकीकृत हो जाती है । सुंदर पकड़।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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