रोज़मेरी पोर्क टेंडरलॉइन
रोज़मेरी पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 126g प्रोटीन की, 22g वसा की, और कुल का 747 कैलोरी. के लिए $ 5.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास मेपल बेकन, ताजी मेंहदी के पत्ते, डिजॉन सरसों और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यह नुस्खा 28 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो रोज़मेरी पोर्क टेंडरलॉइन, रोज़मेरी पोर्क टेंडरलॉइन, तथा लहसुन मेंहदी पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, डिजॉन सरसों, ताजा जमीन काली मिर्च, कटा हुआ दौनी, और कीमा बनाया हुआ लहसुन को एक साथ मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं । टेंडरलॉइन की सतह पर सरसों के मिश्रण को रगड़ें और प्लास्टिक रैप में लपेटें । 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
रोस्टिंग पैन के केंद्र में मेंहदी की टहनी और स्मोक्ड लहसुन रखें ।
टेंडरलॉइन से प्लास्टिक रैप निकालें और प्रत्येक को मेपल बेकन के 2 स्लाइस के साथ शीर्ष करें । बेकन स्ट्रिप्स को सुरक्षित करने के लिए रसोई सुतली के साथ टाई ।
ओवन में रोस्टिंग पैन रखें और 25 से 30 मिनट के लिए या टेंडरलॉइन में डाले गए इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर तक 160 डिग्री एफ दर्ज करें ।
वांछित दान तक पहुंचने पर ओवन से निकालें और कटिंग बोर्ड पर 5 से 10 मिनट तक बैठने दें ।
रसोई की सुतली निकालें, स्लाइस करें और अपने पसंदीदा पक्षों के साथ परोसें ।
मेंहदी की टहनी और लहसुन से गार्निश करें । आनंद लें!
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
मेनू पर पोर्क टेंडरलॉइन? की कोशिश के साथ बाँधना Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । आप की कोशिश कर सकते Bodega DiamAndes यूको Malbec. समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Bodega DiamAndes यूको Malbec
एक साफ, गहरा और चमकीला रूबी रंग । लाल बेरी और चेरी नोटों की सुगंध तीव्रता और ताजगी दिखाती है । उत्कृष्ट संरचना, पके फलों के स्वाद के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिन, मखमली और बहुत अच्छी तरह से संतुलित ।