रोज़मेरी पुल-अप डिनर रोल
एक की जरूरत है शाकाहारी रोटी? रोज़मेरी पुल-अप डिनर रोल कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 36 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 54 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 2 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 6 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 324 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 55 मिनट. यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, मक्खन, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 12 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो स्क्वैश पुल-अप डिनर रोल, पुल - अप गेहूं के रोगाणु और शहद डिनर रोल, तथा धीमी कुकर मेंहदी अलग रोल खींचो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें । खमीर नरम होने तक एक गर्म स्थान पर सेट करें और एक मलाईदार फोम बनाने के लिए शुरू करें, 10 से 15 मिनट ।
कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में 1 कप दूध और मक्खन मिलाएं । मक्खन पिघलने तक पकाएं, 3 से 4 मिनट; गर्मी से पैन निकालें ।
आटा हुक के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में 2 कप आटा, खमीर मिश्रण, शहद, 1 चम्मच नमक, दौनी और दूध का मिश्रण मिलाएं; कम पर मिलाएं जब तक कि कोई सूखा धब्बे न रहें । एक बार में 1/2 कप आटा, 2 बड़े चम्मच मिलाएं, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह मिलाएं । आटे को तब तक मिलाते रहें जब तक कि एक सख्त आटा न बन जाए जो कटोरे के किनारों से दूर खींच ले । लोचदार और नरम तक मध्यम पर गूंध, लेकिन अभी भी चिपचिपा, लगभग 6 मिनट ।
एक साफ कटोरे में आटा स्थानांतरित करें और जैतून के तेल के साथ कोट करें । प्लास्टिक रैप या एक साफ डिश टॉवल के साथ शिथिल रूप से कवर करें और आकार में दोगुना होने तक एक गर्म स्थान पर उठने दें, लगभग 1 1/2 घंटे ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज या एक सिलिकॉन बेकिंग मैट के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
आटा को एक काम की सतह पर स्थानांतरित करें और लगभग 1 इंच मोटी आयत में आकार दें ।
36 समान आकार के टुकड़ों में काटें । प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद में रूप दें, नीचे की तरफ सीम को पिंच करें, एक चिकनी, गोल शीर्ष बनाएं ।
एक छोटे कटोरे में 1 चम्मच दूध के साथ अंडे को हल्के से फेंटें ।
आटा गेंदों को तैयार बेकिंग शीट में 3 की 12 पंक्तियों में स्थानांतरित करें, उन्हें एक साथ पास रखें लेकिन स्पर्श न करें ।
अंडे के मिश्रण से हल्के से ब्रश करें और समुद्री नमक छिड़कें । कवर करें और लगभग 20 से 30 मिनट तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें ।