रैटटौइल के साथ क्रेप्स
रैटटौइल के साथ क्रेप्स सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.22 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 313 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । शिमला मिर्च, काली मिर्च, क्रीम चीज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो रविवार को हुई बैठक में यह निर्णय लिया गया । , रैटटौइल से भरा सोका क्रेप्स, तथा क्रिस्पर व्हिस्परर: एक प्रकार का अनाज क्रेप्स में रैटटौइल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
भरने की तैयारी के लिए, एक बड़े कटोरे में पहले 6 अवयवों को मिलाएं ।
तेल के साथ बूंदा बांदी, और 3/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के; कोट करने के लिए टॉस ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित जेली-रोल पैन पर एक समान परत में सब्जी मिश्रण फैलाएं ।
450 पर 45 मिनट तक या सब्जियों को हल्का ब्राउन होने तक, हर 15 मिनट में हिलाते हुए बेक करें ।
सब्जी मिश्रण को एक कटोरे में स्थानांतरित करें; 2 मिनट ठंडा करें । तुलसी और अजमोद में हिलाओ ।
ओवन का तापमान 50% तक बढ़ाएं
सॉस तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में दूध और आटा मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । 1 मिनट या गाढ़ा होने तक, व्हिस्क से लगातार चलाते हुए पकाएं ।
पनीर और जायफल जोड़ें; चिकनी जब तक एक व्हिस्क के साथ हलचल । शराब, 1/8 चम्मच नमक, और 1/8 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ ।
सब्जी मिश्रण में 2 बड़े चम्मच सॉस जोड़ें; संयुक्त होने तक हिलाएं ।
प्रत्येक क्रेप के केंद्र में 3 बड़े चम्मच सब्जी मिश्रण चम्मच; पक्षों को मोड़ो और समाप्त होता है ।
जगह, सीवन पक्षों नीचे, एक 11 एक्स 7 इंच पाक खाना पकाने स्प्रे के साथ लेपित पकवान में । शेष सॉस के साथ शीर्ष क्रेप्स ।
500 पर 10 मिनट तक या क्रेप्स को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
वाइन नोट: सॉविनन ब्लैंक ज्यादातर सब्जियों और जड़ी-बूटियों से बने व्यंजनों के साथ एक अच्छा मेल है । तेज़, ताज़ा और हर्बल ही, शराब स्वादिष्ट परिणामों के साथ इन क्रेप्स में जायके को बजाती है । कैलिफोर्निया के अलेक्जेंडर वैली ($2004) से स्वादिष्ट, अच्छी कीमत वाले चेटो सौवरेन 14 सॉविनन ब्लैंक का प्रयास करें । - करेन मैकनील
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, बोर्डो, शैम्पेन, Moscato Dasti, पोर्ट, सफेद बरगंडी
क्रीम शेरी, बोर्डो और शैंपेन क्रेप्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी]()
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "