रूडोल्फ का चॉकलेट ट्रफल केक
रूडोल्फ का चॉकलेट ट्रफल केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 503 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 69 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास व्हिपिंग क्रीम, वैनिलन एक्सट्रैक्ट, अंडे और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं गनाचे फ्रॉस्टिंग और चॉकलेट ट्रफल ईस्टर अंडे के साथ चॉकलेट केक, व्हाइट चॉकलेट ट्रफल और चॉकलेट फज लेयर केक, तथा चॉकलेट ट्रफल केक.
निर्देश
कम गर्मी पर एक बड़े भारी सॉस पैन में पहले 3 सामग्री को एक साथ हिलाएं, और लगातार हिलाते हुए, 8 से 10 मिनट या चॉकलेट पिघलने और मिश्रण के चिकना होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें, और मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें (लगभग 10 मिनट) ।
एक बड़े कटोरे में अंडे और वेनिला को एक साथ मिलाएं । धीरे-धीरे पिघले हुए चॉकलेट मिश्रण में मिश्रित और चिकना होने तक फेंटें ।
आटा और अगले 3 अवयवों को मिलाएं; मिश्रित और चिकनी जब तक चॉकलेट मिश्रण में व्हिस्क ।
बैटर को 3 घी लगे और 9 इंच के गोल केकपैन में डालें ।
325 पर 25 से 30 मिनट तक या केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ होने तक बेक करें । तार रैक 10 मिनट पर पैन में कूल केक परतें ।
पैन से निकालें, और वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
1/2 कप प्लस 2 बड़े चम्मच चॉकलेट ट्रफल फिलिंग को 1 केक की परत के ऊपर समान रूप से फैलाएं । 1 केक परत के साथ शीर्ष; 1/2 कप प्लस 2 बड़े चम्मच चॉकलेट ट्रफल भरने को समान रूप से शीर्ष पर फैलाएं, शेष 1/2 कप चॉकलेट ट्रफल भरने को सुरक्षित रखें । शेष केक परत के साथ शीर्ष ।
माइक्रोवेव में कटा हुआ अर्ध-मीठा चॉकलेट वर्ग और क्रीम 2-चौथाई गेलन माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में उच्च 1 1/2 से 2 मिनट पर, 1 मिनट के बाद हिलाएं और फिर हर 30 सेकंड में चॉकलेट पिघलने और मिश्रण चिकना और थोड़ा गाढ़ा होने तक ।
थोड़ा ठंडा होने दें (लगभग 15 मिनट) ।
केक के ऊपर और किनारों पर गर्म अर्ध-मीठा चॉकलेट मिश्रण फैलाएं । चिल केक 30 मिनट या चॉकलेट ग्लेज़ फर्म होने तक । शेष 1/2 कप चॉकलेट ट्रफल भरने के साथ केक के नीचे एक रोसेट टिप का उपयोग करके पाइप बॉर्डर ।
केक के ऊपर समान रूप से बारीक कद्दूकस की हुई सेमी-स्वीट चॉकलेट छिड़कें ।