रेड वाइन और टमाटर के साथ स्पाइस-ब्रेज़्ड चिकन लेग्स एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 441 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अगर आपके हाथ में जीरा, काली मिर्च, दालचीनी की छड़ी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं रेड वाइन और टमाटर के साथ मसाला-ब्रेज़्ड चिकन पैर, टमाटर के साथ ब्रेज़्ड चिकन जांघ और पैर, तथा रेड-वाइन ब्रेज़्ड टर्की पैर.
निर्देश
1
एक बड़े, गहरे कड़ाही में, 2 बड़े चम्मच तेल को झिलमिलाने तक गर्म करें । चिकन को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और कड़ाही में आधा डालें । ब्राउन होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
ब्राउन चिकन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और शेष चिकन के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
3
कड़ाही में वसा डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
कड़ाही में बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
जीरा डालें और मध्यम आँच पर लगभग 10 सेकंड तक, सुगंधित होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
6
प्याज जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
7
लहसुन, अदरक, दालचीनी की छड़ी, कुचल लाल मिर्च और बे पत्तियों को जोड़ें और लहसुन को सुनहरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
वेनिला बीन, लंबाई में आधा काटें और वेनिला बीज इकट्ठा करने के लिए खुरचें
8
शराब जोड़ें और 5 मिनट के लिए मध्यम कम गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
9
स्टॉक और टमाटर को उनके रस के साथ जोड़ें और 10 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
10
चिकन को किसी भी संचित रस के साथ सॉस में जोड़ें और कम गर्मी पर उबाल लें, कुछ बार पलट दें, जब तक कि चिकन पक न जाए और सॉस स्वादिष्ट न हो जाए, लगभग 50 मिनट । दालचीनी की छड़ी और बे पत्तियों को त्यागें, नमक और काली मिर्च डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग