रेड वाइन ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स

रेड वाइन ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 239 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 10g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.11 खर्च करता है । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 15 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लंबी गोमांस छोटी पसलियों, दौनी, गाजर, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शराब-ब्रेज़्ड छोटी पसलियाँ, रेड वाइन ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स, तथा रेड वाइन ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब्स.

निर्देश

1
पहले से गरम 325 डिग्री एफ.
2
गरम करेंतेल मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
3
छिड़केंछोटी पसलियां के साथनमक और काली मिर्च और में खोजेंगर्म तेल सभी पक्षों पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, 8से10 मिनट.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
पतला-पतला-
4
निकालें theshort पसलियों से thepan.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
5
जोड़ें theonions, गाजर और मशरूम के लिए thedrippings में thepan. कुक जब तक मशरूम ने अपना तरल जारी किया है, लगभग 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ1 कप प्याज़, कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
6
आटे में छिड़कें और चिकना होने तक हिलाएं । में हिलाएंचिकन शोरबा, रेड वाइन, टमाटर का पेस्ट और मेंहदी की टहनी । उच्च गर्मी पर कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक आधे से कम, के बारे में10 मिनट । व्यवस्थित करेंछोटी पसलियों मेंसब्जी मिश्रण, कवर और सेंकना जब तक मांस निविदा नहीं है, के बारे में2 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव

सामग्री

454हैबेनेरो मिर्चसंकुल बच्चे portobello मशरूम, quarteredसंकुल बच्चे portobello मशरूम, quartered30इंचलंबी गोमांस छोटी पसलियांलंबी गोमांस छोटी पसलियां2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़8 (1/4-इंच) मोटे स्लाइस स्विस चीज़3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटी हुई गाजरकटी हुई गाजर3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा4स्प्रिग्स5 इंच की टहनी ताजा मेंहदी5 इंच की टहनी ताजा मेंहदी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन काली मिर्चजमीन काली मिर्च4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम-सोडियम चिकन शोरबाकम-सोडियम चिकन शोरबा4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1कसा हुआ परमेसन चीज़परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेनू पर बीफ छोटी पसलियों? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner कटौती मांस के साथ अच्छी तरह से जाना प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier कटौती संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट
गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट
सुंदर लाल रास्पबेरी, काली चेरी, और मसाला सुगंध । बेर, लाल करंट, ब्लैकबेरी और बे पत्ती के स्वाद के साथ पूर्ण और गोल । नरम टैनिन इस शराब को एक मखमली चिकनाई देते हैं और चॉकलेट खत्म बस और आगे बढ़ता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
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