रेड स्नैपर Seviche
लाल स्नैपर सेविच एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 164 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 7g वसा की. के लिए $ 2.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, सीताफल, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो रेड स्नैपर, झींगा, और तरबूज Ceviche, Seviche दे कमरोनेस चुनाव आम y Habanero (झींगा Seviche के साथ आम और Habanero), तथा Seviche दे सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लाल स्नैपर को 1 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काटें ।
जगह में nonaluminum कटोरा.
नींबू का रस और संतरे का रस जोड़ें; धीरे टॉस । 2 से 3 घंटे या जब तक मछली पूरी तरह से अपारदर्शी न हो जाए तब तक ढककर ठंडा करें ।
जमीन काली मिर्च के माध्यम से बेर टमाटर के साथ लाल स्नैपर मिलाएं; धीरे से टॉस करें । कवर और 1 घंटे ठंडा करें ।
सेवा में radicchio लाइन compotes है ।
प्रत्येक सर्विंग को लेमन वेजेज से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं महान विकल्प के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला सांता मार्गेरिटा पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
Santa Margherita Pinot Grigio
एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.