रेनबो चार्ड और रेडिकियो सौते
रेनबो चार्ड और रेडिकियो सौते सिर्फ वह साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा है 115 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. वाइन विनेगर, पाइन नट्स, करंट और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 61 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो रेनबो चार्ड और रेडिकियो सौते, रेनबो चार्ड सौते, तथा बाल्समिक केल और रेडिकियो सौते समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चार्ड से पसलियों को काटें; 1 इंच के टुकड़ों (लगभग 4 कप) में क्रॉसवर्ड काट लें । स्लाइस 1 इंच स्ट्रिप्स (लगभग 16 कप) में क्रॉसवर्ड छोड़ देता है ।
मध्यम गर्मी पर बड़े बर्तन में तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
प्याज और लहसुन जोड़ें; प्याज के नरम होने तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 4 मिनट ।
चार्ड पसलियों को जोड़ें; कवर करें और निविदा तक पकाना, लगभग 6 मिनट । बैचों में काम करते हुए, चार्ड के पत्ते और रेडिकियो डालें, जब तक कि गलन न हो जाए । सब्जियों के नरम होने तक, अक्सर हिलाते हुए, 8 से 10 मिनट तक बिना ढके पकाएं । यदि वांछित हो, तो 2 बड़े चम्मच सिरका और करंट में हिलाओ । नमक और काली मिर्च और अधिक सिरका के साथ सीजन, अगर वांछित ।
स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, चार्ड मिश्रण को कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामान्य नियम मांस के साथ लाल और मछली के साथ सफेद है, लेकिन पिनोट नोयर एक हल्की रेड वाइन है और सामन एक समृद्ध मछली है, इसलिए यह काम करता है । हम मिट्टी की तरह, फ्रूटी गेनी वाइनयार्ड 2007 पिनोट नोयर सीकैलिफ़ोर्निया, $48) ।