रैंप जौ और पालक के साथ नारंगी-चमकता हुआ गाजर
एक की जरूरत है शाकाहारी साइड डिश? रैंप जौ और पालक के साथ नारंगी-चमकता हुआ गाजर कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 554 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. के लिए $ 3.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 52 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ऑरेंज जेस्ट, मक्खन, अजमोद के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो मलाईदार रैंप और जौ सूप, चमकता हुआ नारंगी गाजर, तथा नारंगी-घुटा हुआ गाजर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में जौ जोड़ें। 6 कप पानी से ढक दें ।
1 चम्मच नमक डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें । एक उबाल को कम करें और जौ के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
जबकि जौ पकता है, गाजर को एक बड़े सॉस पैन या कड़ाही में रखें ।
1/2 चम्मच नमक, चीनी, 1 बड़ा चम्मच मक्खन, और संतरे का रस और ज़ेस्ट जोड़ें ।
1/2-इंच तक पर्याप्त पानी कवर जोड़ें। तेज आंच पर सेट करें और उबाल लें । एक तेजी से उबाल को कम करें और पकाना, कभी-कभी पैन मिलाते हुए, जब तक कि गाजर पूरी तरह से निविदा न हो और तरल एक सॉसी शीशे का आवरण तक कम हो जाए, लगभग 20 मिनट । स्वादानुसार अधिक नमक डालें और आँच से हटा दें ।
जौ को अच्छी तरह से छान लें ।
बचे हुए चम्मच मक्खन को मध्यम-उच्च पर एक बड़े कड़ाही में गर्म करें जब तक कि झाग कम न हो जाए ।
रैंप जोड़ें और पकाना, सुगंधित और हल्के से निविदा तक लगातार सरगर्मी, लगभग 1 1/2 मिनट ।
पालक और 2 बड़े चम्मच पानी डालें। पालक के गलने तक लगातार चलाते हुए पकाएं ।
जौ जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सेवा करने के लिए, जौ को एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें । गाजर को फिर से गरम करें, अगर सॉस टूट गया है और एक साथ आने तक घूमता है तो एक बड़ा चम्मच पानी डालें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन गाजर।
अजमोद जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
जौ के ऊपर गाजर और सॉस डालें।
टोस्टेड बादाम के साथ छिड़के और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।