रोमेस्को सॉस के साथ भुना हुआ झींगा
रोमेस्को सॉस के साथ भुना हुआ झींगा एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 149 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.74 खर्च करता है । यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए भुनी हुई मिर्च, क्रस्टी ब्रेड, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य चीजें उठाएं । टमाटर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गुलाबी पेनी पॉपकॉर्न बॉल्स एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो रोमेस्को सॉस के साथ झींगा, रोमेस्को सॉस के साथ झींगा कटार, तथा रोमेस्को सॉस के साथ ग्रील्ड झींगा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें । टमाटर, लहसुन, ब्रेड और बादाम को एक बेकिंग शीट पर रखें और ब्रेड और बादाम को हल्के से टोस्ट होने तक, लगभग 5 से 7 मिनट तक भूनें ।
भुनी हुई सामग्री को फ़ूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में डालें और दरदरा काट लें । (बेकिंग शीट को पेपर टॉवल से पोंछकर ठंडा होने के लिए अलग रख दें । )
भुनी हुई लाल मिर्च, सिरका, जैतून का तेल, नमक और लाल शिमला मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाने और अपेक्षाकृत चिकना होने तक फिर से फेंटें ।
एक बड़े कटोरे में झींगा और तेल मिलाएं, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, और समान रूप से लेपित होने तक टॉस करें ।
चिंराट को एक समान परत में ठंडा बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 6 से 8 मिनट तक अपारदर्शी और पकाए जाने तक भूनें ।
भुना हुआ झींगा सॉस के साथ परोसें । बेवरेज पेयरिंग: कैन रैफोल्स डेल्स कॉस "ग्रैन कॉस" ब्लैंको पेनेडेस, स्पेन । रोमेस्को एक कैटलन सॉस है, तो क्षेत्र से सफेद अंगूर के मिश्रण के साथ शराब को क्षेत्रीय क्यों न रखें? ये अंगूर मुख्य रूप से कावा, स्पेनिश स्पार्कलिंग वाइन के उत्पादन में उपयोग किए जाते हैं, लेकिन यह ग्रैन कॉस अभी भी सफेद है, और इसका वजन केंद्रित, घने रोमेस्को का समर्थन करने में सक्षम होगा । लेकिन इसका हल्का एसिड और खनिज, तरबूज और साइट्रस के नोट इसे झींगा के साथ भी एक शानदार मैच बनाते हैं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
![मार्क पश्चिम Pinot Grigio]()
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।