रोस्ट चिकन कैसियाटोर
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रोस्ट चिकन कैसियाटोर को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 65 ग्राम प्रोटीन, 56 ग्राम वसा, और कुल का 840 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 3.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास तुलसी के पत्ते, रोमा टमाटर, घंटी मिर्च, और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिकन कैसियाटोर, कैसियाटोर चिकन, तथा चिकन कैसियाटोर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन से गिबल निकालें और अन्य उपयोगों के लिए आरक्षित करें । खींचो और वसा की गांठ को त्यागें। कुल्ला पक्षी अच्छी तरह से अंदर और बाहर; पैट सूखी । यदि वांछित है, तो पहले संयुक्त के तहत विंग युक्तियों को मोड़ो । 11-बाय 17 इंच के पैन में वी - आकार के रैक पर बर्ड ब्रेस्ट सेट करें ।
एक छोटे कटोरे में, कटा हुआ दौनी और तुलसी मिलाएं । गर्दन से शुरू करते हुए, धीरे से अपनी उंगलियों को कम करें त्वचा इसे स्तन के ऊपर ढीला करने के लिए । त्वचा के नीचे मेंहदी-तुलसी के मिश्रण का 1/3 भाग दबाएं और स्तन पर समान रूप से फैलाएं ।
शरीर की गुहा में 6 लहसुन लौंग और 3 मेंहदी की टहनी रखें ।
नमक और काली मिर्च के साथ चिकन को हल्के से छिड़कें ।
कुल्ला, स्टेम, और बीज लाल और पीले बेल मिर्च; 1/3 इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें । प्याज छीलें और प्रत्येक को 6 वेजेज में काट लें । कुल्ला और कोर टमाटर; आधी लंबाई में काटें । पैन में चिकन के चारों ओर मिर्च, प्याज और शेष लहसुन वितरित करें; फैला हुआ स्तर । काली मिर्च के मिश्रण पर टमाटर, कट साइड अप सेट करें और सब्जियों को जड़ी बूटी के मिश्रण के 1/3, 1 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़कें; जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी ।
425 नियमित या संवहन ओवन में तब तक भूनें जब तक कि सब्जियां भूरे रंग की न होने लगें और स्तन से हड्डी तक सबसे मोटे हिस्से के माध्यम से डाला गया थर्मामीटर 170 तक पहुंच जाए, या 180 जांघ के सबसे मोटे हिस्से के माध्यम से संयुक्त, 1 1/4 से 1 3/4 घंटे तक पहुंच जाए ।
चिकन गुहा में एक नक्काशी कांटा डालें, भेदी शव । पक्षी को उठाएं और रस को पैन में निकालने के लिए झुकाएं । चिकन को रिमेड प्लेट पर सेट करें; लगभग 15 मिनट गर्म स्थान पर आराम करें । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, सब्जियों को उथले कटोरे में स्थानांतरित करें; जैतून के साथ छिड़के और गर्म रखें ।
स्किम और पैन से वसा त्यागें; सिरका, शराब, शोरबा, और शेष जड़ी बूटी मिश्रण जोड़ें । उच्च गर्मी पर अक्सर हिलाओ, भूरे रंग के बिट्स को मुक्त करना, जब तक कि 3/4 कप, 6 से 8 मिनट तक कम न हो जाए ।
एक छोटे से घड़े या कटोरे में एक महीन छलनी के माध्यम से डालो ।
बची हुई मेंहदी की टहनी से गार्निश करें । चिकन को तराशें और सब्जियों के साथ परोसें ।
स्वादानुसार पैन जूस और नमक और काली मिर्च डालें ।