लोअर-सोडियम मिनस्ट्रोन
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए लो-सोडियम मिनस्ट्रोन को आज़माएं । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 283 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, और 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए टमाटर और बेसिल पास्ता सॉस, परमेसन चीज़, सेलेरी और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 77 का अच्छा स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे चिकन एडोबो-कम वसा और सोडियम, सब्जी शोरबा और मिनस्ट्रोन-ले बुइलन डे लेग्यूम्स एट ला मिनस्ट्रोन, और बीफ गोलश - कम सोडियम.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन या डच ओवन में पानी, गोभी, प्याज, गाजर और अजवाइन को मिलाएं । उबलने के लिए लाओ; गर्मी को मध्यम तक कम करें । कुक, कवर, 10 से 15 मिनट के लिए या सब्जियों के निविदा होने तक ।
क्लासिको टमाटर और तुलसी पास्ता सॉस, किडनी या ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स, तोरी, बिना पका हुआ पास्ता और नमक डालें । उबलते पर लौटें; गर्मी कम करें । सिमर, कवर, 10 से 15 मिनट के लिए या सब्जियों और पास्ता के नरम होने तक ।
परमेसन चीज़ के 1 चम्मच के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
मिनस्ट्रोन के लिए चियांटी, वर्डिचियो और ट्रेबियानो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद मदिरा हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ विग्नमैगियो चियांटी क्लासिको मोना लिसा ग्रैन सेलेज़ियोन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल है ।
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विग्नमैगियो चियांटी क्लासिको मोना लिसा ग्रैन सेलेज़ियोन
शराब का उत्पादन केवल सबसे अच्छे पुराने वर्षों में किया जाता है, जिसमें खेत के प्रमुख दक्षिण-पश्चिम अंगूर उगाने वाले क्षेत्रों से अंगूर होते हैं । यह एक गहरा रूबी लाल रंग है । तंबाकू, ओक और जामुन के संकेत के साथ सुगंध बहुत तीव्र, लगातार, नाजुक है । एक पूर्ण, लंबा, गर्म मुंह महसूस होता है ।