लुइसियाना राउंड स्टेक
लुइसियाना राउंड स्टेक आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शन का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 324 कैलोरी , 22 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाती है। $1.49 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 26% पूरा करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बीफ़ शोरबा, लहसुन की कली, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह आपके वैलेंटाइन डे कार्यक्रम में धूम मचाएगा। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 7 घंटे और 20 मिनट का समय लगता है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। 86% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन सुपर है। बारबेक्यू राउंड स्टेक , राउंड स्टेक बारबेक्यू , और राउंड स्टेक सॉरब्रेटन इस रेसिपी के बहुत समान हैं।
निर्देश
1
शकरकंद, प्याज और हरी मिर्च को 6-क्विंटल में रखें। धीमी कुकर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए]()
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए![1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक]()
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
तोरी के 20 पतले टुकड़ेउपकरण आप उपयोग करेंगे![बीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिली]()
बीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिली
बीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिली2
प्रत्येक स्टेक को तीन सर्विंग-आकार के टुकड़ों में काटें; 1/2 चम्मच नमक छिड़कें। मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में, तेल में दोनों तरफ बैचों में ब्राउन स्टेक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया]()
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)3
सब्जियों के ऊपर स्टेक रखें, टपकने वाली बूंदों को पैन में सुरक्षित रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग]()
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग![हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया]()
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलगहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)4
टपकन में लहसुन डालें; 1 मिनट तक पकाएं और हिलाएं। आटे को मिश्रित होने तक मिलाएँ। बची हुई सामग्री और बचा हुआ नमक मिला लें। उबालना शुरू किया, लगातार हिलाते रहें। 4-5 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![लोरेन प्रोफेशनल किचन®]()
लोरेन प्रोफेशनल किचन®![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
1 संतरा, छिलका
लोरेन प्रोफेशनल किचन®1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
सामग्री
1206 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े]()
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![टमाटर diced कर सकते हैं, undrained]()
टमाटर diced कर सकते हैं, undrained11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।![सूखे थाइम]()
सूखे थाइम3(सर्दी)![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा1![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1( बैंगन)![हरी मिर्च, कटा हुआ]()
हरी मिर्च, कटा हुआ2(सर्दी)![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1बड़े![प्याज, कटा हुआ]()
प्याज, कटा हुआ11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।![गर्म मिर्च सॉस]()
गर्म मिर्च सॉस11 पौंड तोरी,![नमक, विभाजित]()
नमक, विभाजित11 पौंड तोरी,![पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस]()
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![शकरकंद, छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
शकरकंद, छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें2![beef top round steaks (3/4 inch thick and 1 pound each)]()
beef top round steaks (3/4 inch thick and 1 pound each)
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
टमाटर diced कर सकते हैं, undrained11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।
सूखे थाइम3(सर्दी)
सभी उद्देश्य आटा1
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1( बैंगन)
हरी मिर्च, कटा हुआ2(सर्दी)
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1बड़े
प्याज, कटा हुआ11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।
8 (अंडर-12) झींगा01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।
गर्म मिर्च सॉस11 पौंड तोरी,
नमक, विभाजित11 पौंड तोरी,
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
शकरकंद, छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें2
beef top round steaks (3/4 inch thick and 1 pound each)अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
राउंड स्टेक को पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ जोड़ा जा सकता है। आख़िरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन हैं। आम तौर पर, दुबले स्टेक हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे स्टेक गहरे लाल रंग, जैसे कैबरनेट सॉविंगनॉन, के साथ अच्छे लगते हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मैकमरे रेंच रशियन रिवर पिनोट नॉयर। इसमें 5 में से 4.3 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है।
मैकमरे रेंच रूसी नदी पिनोट नॉयर
हमारा मैकमरे रेंच 2012 रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर लैवेंडर और बॉयसेनबेरी की सुगंध के साथ शुरू होता है जो डार्क चेरी और अनार के स्वाद को रास्ता देता है। इस सुस्वादु वाइन में एक रेशमी माउथफिल है, जो बैरल उम्र बढ़ने से ओक के सूक्ष्म संकेत द्वारा बनाई गई है।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार7 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर62
पत्रिका
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