लीक और सूखे खुबानी के साथ मसालेदार ब्रिस्केट
लीक और सूखे खुबानी के साथ मसालेदार ब्रिस्केट नुस्खा आपके यहूदी लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 263 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. के लिए $ 3.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है हनुक्का. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसा हुआ जीरा, पिसा हुआ जायफल, सीताफल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं सूखे खुबानी, आलूबुखारा और सुगंधित मसालों के साथ ब्रिस्केट, लीक, बाल्समिक सिरका और सूखे खुबानी के साथ चिकन लीवर, तथा दालचीनी-मसालेदार दही के साथ कॉन्यैक-घुटा हुआ सूखे खुबानी.
निर्देश
छोटे कटोरे में पहले 8 सामग्री हिलाओ । बड़े रोस्टिंग पैन में ब्रिस्केट की व्यवस्था करें; मसाला मिश्रण को दोनों तरफ समान रूप से फैलाएं । रात भर ढककर ठंडा करें ।
पहले से गरम ब्रायलर। ब्रिस्केट को उजागर करें । ब्राउन होने तक ब्रोइल, प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट । पैन में ब्रिस्केट वसा की तरफ मुड़ें ।
ओवन का तापमान 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर सेट करें ।
ब्रिस्केट के चारों ओर लीक, प्याज, 12 खुबानी, लहसुन, अजवायन के फूल और तेज पत्ते छिड़कें ।
शराब डालो । भारी शुल्क पन्नी के साथ पैन को कवर करें और निविदा तक ब्रिस्केट सेंकना, लगभग 2 1/2 घंटे । उजागर; शांत 1 1/2 घंटे.
काम की सतह पर ब्रिस्केट स्थानांतरित करें ।
बड़े मापने वाले कप में रस डालो । वसा बंद चम्मच, 1 बड़ा चम्मच आरक्षित। मामूली विकर्ण पर अनाज के पार पतले स्लाइस ब्रिस्केट; 15 एक्स 10 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश में स्लाइस ओवरलैप करें । चम्मच 1 कप ब्रिस्केट पर पैन के रस को कम करें; पन्नी के साथ कवर करें । मध्यम आँच पर मध्यम सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच वसा और मट्ज़ो केक भोजन सुरक्षित रखें 3 मिनट ।
शेष घटे हुए पैन रस जोड़ें; शेष 12 खुबानी जोड़ें । सॉस के गाढ़ा होने और उबलने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 3 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । (2 दिन आगे बनाया जा सकता है । ब्रिस्केट और सॉस को अलग से कवर करें और ठंडा करें । ) 350 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में 30 मिनट या 45 मिनट में ठंडा होने पर कवर किया गया ब्रिस्केट । कम गर्मी पर रिवार्म सॉस ।
सीताफल के साथ ब्रिस्केट छिड़कें और सॉस के साथ परोसें ।
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