लिंगुनी के साथ झींगा स्कैम्पी
लिंगुनी के साथ झींगा स्कैम्पी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह पेस्केटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.24 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 475 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अजमोद के पत्तों, शराब, कोषेर नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 42 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो लिंगुनी के साथ झींगा स्कैम्पी, ग्रीक शैली झींगा स्कैम्पी और लिंगुनी, तथा झींगा के साथ लिंगुनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
पास्ता के लिए, उबालने के लिए स्टोव पर पानी का एक बड़ा बर्तन रखें । जब यह उबाल आ जाए तो इसमें एक दो बड़े चम्मच नमक और लिंगुनी मिलाएं । पास्ता को अलग करने के लिए हिलाओ; कवर । जब पानी में उबाल आ जाए, तो लगभग 6 से 8 मिनट तक या जब तक पास्ता काफी न हो जाए तब तक पकाएं ।
पास्ता को 1 कप पानी से छान लें ।
इस बीच, एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़, लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे (यदि उपयोग कर रहे हैं) को तब तक भूनें जब तक कि प्याज़ पारभासी न हो जाए, लगभग 3 से 4 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ चिंराट का मौसम; उन्हें पैन में जोड़ें और लगभग 2 से 3 मिनट तक गुलाबी होने तक पकाएं ।
पैन से झींगा निकालें; एक तरफ सेट करें और गर्म रखें ।
शराब और नींबू का रस जोड़ें और उबाल लें ।
2 बड़े चम्मच मक्खन और 2 बड़े चम्मच तेल जोड़ें। जब मक्खन पिघल जाए, तो चिंराट को अजमोद और पका हुआ पास्ता और आरक्षित पास्ता पानी के साथ पैन में लौटा दें । नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से और मौसम हिलाओ ।
थोड़ा और जैतून का तेल छिड़कें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
मेनू पर झींगा? पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![मार्क पश्चिम Pinot Grigio]()
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।