लॉबस्टर और झींगा रिसोट्टो

लॉबस्टर और झींगा रिसोट्टो
नुस्खा लॉबस्टर और झींगा रिसोट्टो तैयार है लगभग 50 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.78 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 688 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ट्रफल ऑयल, थाइम, चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वेनिला बीन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं वेनिला बीन शीशे का आवरण के साथ मिनी वेनिला स्कोन एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो झींगा और लॉबस्टर कॉकटेल, रिसोट्टो कोन ल ' आर्गोस्टा (लॉबस्टर रिसोट्टो), तथा शैम्पेन और झींगा रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
2
धीमी आंच पर एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें । लहसुन और प्याज में हिलाओ । 1 मिनट पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
चावल जोड़ें, तेल के साथ कोट करने के लिए सरगर्मी, लगभग 2 मिनट । जब चावल हल्के सुनहरे रंग का हो जाए, तो सफेद शराब में डालें, लगातार हिलाते रहें जब तक कि शराब पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए, और फिर नमक का एक पानी का छींटा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4
चावल में 1/2 कप शोरबा जोड़ें, और शोरबा अवशोषित होने तक हिलाएं । एक बार में शोरबा 1/2 कप डालना जारी रखें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए और चावल अल डेंटे न हो जाए, 15 से 17 मिनट । में हलचल एक प्रकार का पनीर और mascarpone. स्वादानुसार काला ट्रफल तेल, नमक और काली मिर्च के साथ समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
ट्रफल तेलट्रफल तेल
MascarponeMascarpone
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
5
एक फ्राइंग पैन में, 1/4 कप वेनिला-इन्फ्यूज्ड जैतून का तेल, 2 साबुत लहसुन लौंग और अजवायन डालें और मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट तक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
मिश्रित स्प्रिंकल्स और मिनी हनी बियर के आकार के क्रैकर्स, वैकल्पिकमिश्रित स्प्रिंकल्स और मिनी हनी बियर के आकार के क्रैकर्स, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
झींगा मछली की पूंछ को पैन में मांस की तरफ नीचे रखें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें । पलटें और झींगा मछली की पूंछ पर कुछ संक्रमित तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
संक्रमित तेलसंक्रमित तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
पैन को ओवन में रखें और 2 मिनट तक पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
एक बार पकने के बाद, लॉबस्टर टेल्स को पैन से हटा दें और पैन को वापस स्टोवटॉप पर रखें । कम गर्मी पर, शेष 1 बड़ा चम्मच वेनिला-संक्रमित जैतून का तेल और सूखे टमाटर जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
मिश्रित स्प्रिंकल्स और मिनी हनी बियर के आकार के क्रैकर्स, वैकल्पिकमिश्रित स्प्रिंकल्स और मिनी हनी बियर के आकार के क्रैकर्स, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
वेनिला बीन से बीज निकालें और बीज को टमाटर और तेल के मिश्रण में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान परपाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
10
झींगा लें और पूंछ हटा दें । एक बार पूंछ हटा दिए जाने के बाद, उन्हें 3 से 4 मिनट के लिए पैन में डालें, कभी-कभी पकने तक पलटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
11
रिसोट्टो को प्लेटों पर चम्मच करें और लॉबस्टर टेल्स को रिसोट्टो पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
12
झींगा को रिसोट्टो पर रखें और रिसोट्टो के ऊपर टमाटर का मिश्रण चम्मच से डालें । एक बार चढ़ाया जाने के बाद, चूने को आधा काट लें और प्रत्येक प्लेट पर आधा चूने के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
13
प्रत्येक प्लेट पर और उसके चारों ओर अधिक वेनिला-संक्रमित जैतून का तेल छिड़कें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
मिश्रित स्प्रिंकल्स और मिनी हनी बियर के आकार के क्रैकर्स, वैकल्पिकमिश्रित स्प्रिंकल्स और मिनी हनी बियर के आकार के क्रैकर्स, वैकल्पिक

सामग्री

2661 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोArborio चावलArborio चावल4झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुईज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई1स्प्रिगबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित10jumbos2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2नीबूनीबू2लॉबस्टर पूंछ, विभाजनलॉबस्टर पूंछ, विभाजन2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेmascarponemascarpone591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवेनिला-संक्रमित जैतून का तेल, सेवारत के लिए और अधिकवेनिला-संक्रमित जैतून का तेल, सेवारत के लिए और अधिक4झींगा और शिरायुक्तजैतून का तेलजैतून का तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ परमेसनकसा हुआ परमेसन4झींगा और शिरायुक्तनमकनमक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसॉविनन ब्लैंक या अन्य सफेद शराबसॉविनन ब्लैंक या अन्य सफेद शराब1टमाटर, dicedटमाटर, diced4झींगा और शिरायुक्तकाले truffle तेल, drizzling के लिएकाले truffle तेल, drizzling के लिए1पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान परपाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर1सफेद प्याज, dicedसफेद प्याज, diced2लौंगलहसुन, दबाया, प्लस 2 पूरे लौंगलहसुन, दबाया, प्लस 2 पूरे लौंग

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

लॉबस्टर चबलिस और शारदोन्नय के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । डोमिन लुई मोरो चबलिस 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
Domaine लुइस मोर्यू शैबलिस
Domaine लुइस मोर्यू शैबलिस
चबलिस अपनी ठंडी जलवायु और इसकी अत्यधिक शांत मिट्टी के कारण अपने अत्यधिक विशिष्ट खनिज चरित्र को प्राप्त करता है । डोमिन लुई मोरो चबलिस फल और ज्वलंत है, जिसमें पुष्प नोट और सेब और नाशपाती के संकेत हैं । तेज अम्लता, खनिज और गोलाई और चालाकी से संतुलित तालू के साथ ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
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