लॉबस्टर और झींगा रिसोट्टो

लॉबस्टर और झींगा रिसोट्टो
नुस्खा लॉबस्टर और झींगा रिसोट्टो तैयार है लगभग 50 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.78 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 688 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ट्रफल ऑयल, थाइम, चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वेनिला बीन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं वेनिला बीन शीशे का आवरण के साथ मिनी वेनिला स्कोन एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो झींगा और लॉबस्टर कॉकटेल, रिसोट्टो कोन ल ' आर्गोस्टा (लॉबस्टर रिसोट्टो), तथा शैम्पेन और झींगा रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
धीमी आंच पर एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें । लहसुन और प्याज में हिलाओ । 1 मिनट पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
चावल जोड़ें, तेल के साथ कोट करने के लिए सरगर्मी, लगभग 2 मिनट । जब चावल हल्के सुनहरे रंग का हो जाए, तो सफेद शराब में डालें, लगातार हिलाते रहें जब तक कि शराब पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए, और फिर नमक का एक पानी का छींटा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
गोया® मटरगोया® मटर
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
पतला-पतला-
4
चावल में 1/2 कप शोरबा जोड़ें, और शोरबा अवशोषित होने तक हिलाएं । एक बार में शोरबा 1/2 कप डालना जारी रखें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए और चावल अल डेंटे न हो जाए, 15 से 17 मिनट । में हलचल एक प्रकार का पनीर और mascarpone. स्वादानुसार काला ट्रफल तेल, नमक और काली मिर्च के साथ समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
ट्रफल तेलट्रफल तेल
MascarponeMascarpone
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
गोया® मटरगोया® मटर
5
एक फ्राइंग पैन में, 1/4 कप वेनिला-इन्फ्यूज्ड जैतून का तेल, 2 साबुत लहसुन लौंग और अजवायन डालें और मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट तक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
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हर्षे® किसेस® मिल्क चॉकलेटहर्षे® किसेस® मिल्क चॉकलेट
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
झींगा मछली की पूंछ को पैन में मांस की तरफ नीचे रखें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें । पलटें और झींगा मछली की पूंछ पर कुछ संक्रमित तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
संक्रमित तेलसंक्रमित तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
पैन को ओवन में रखें और 2 मिनट तक पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
8
एक बार पकने के बाद, लॉबस्टर टेल्स को पैन से हटा दें और पैन को वापस स्टोवटॉप पर रखें । कम गर्मी पर, शेष 1 बड़ा चम्मच वेनिला-संक्रमित जैतून का तेल और सूखे टमाटर जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
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1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
हर्षे® किसेस® मिल्क चॉकलेटहर्षे® किसेस® मिल्क चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
9
वेनिला बीन से बीज निकालें और बीज को टमाटर और तेल के मिश्रण में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान परपाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
पतला-पतला-
10
झींगा लें और पूंछ हटा दें । एक बार पूंछ हटा दिए जाने के बाद, उन्हें 3 से 4 मिनट के लिए पैन में डालें, कभी-कभी पकने तक पलटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
11
रिसोट्टो को प्लेटों पर चम्मच करें और लॉबस्टर टेल्स को रिसोट्टो पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
12
झींगा को रिसोट्टो पर रखें और रिसोट्टो के ऊपर टमाटर का मिश्रण चम्मच से डालें । एक बार चढ़ाया जाने के बाद, चूने को आधा काट लें और प्रत्येक प्लेट पर आधा चूने के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
13
प्रत्येक प्लेट पर और उसके चारों ओर अधिक वेनिला-संक्रमित जैतून का तेल छिड़कें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
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हर्षे® किसेस® मिल्क चॉकलेटहर्षे® किसेस® मिल्क चॉकलेट

सामग्री

2661 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोArborio चावलArborio चावल4थोड़ी सी कटी हुई तोरीताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सकेरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके1स्प्रिगबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित10jumbos2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2नीबूनीबू2लॉबस्टर पूंछ, विभाजनलॉबस्टर पूंछ, विभाजन2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)mascarponemascarpone591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवेनिला-संक्रमित जैतून का तेल, सेवारत के लिए और अधिकवेनिला-संक्रमित जैतून का तेल, सेवारत के लिए और अधिक4थोड़ी सी कटी हुई तोरीजैतून का तेलजैतून का तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ परमेसनकसा हुआ परमेसन4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमकनमक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसॉविनन ब्लैंक या अन्य सफेद शराबसॉविनन ब्लैंक या अन्य सफेद शराब1टमाटर, dicedटमाटर, diced4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकाले truffle तेल, drizzling के लिएकाले truffle तेल, drizzling के लिए1पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान परपाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर1सफेद प्याज, dicedसफेद प्याज, diced2लौंगलहसुन, दबाया, प्लस 2 पूरे लौंगलहसुन, दबाया, प्लस 2 पूरे लौंग

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

लॉबस्टर चबलिस और शारदोन्नय के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । डोमिन लुई मोरो चबलिस 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
Domaine लुइस मोर्यू शैबलिस
Domaine लुइस मोर्यू शैबलिस
चबलिस अपनी ठंडी जलवायु और इसकी अत्यधिक शांत मिट्टी के कारण अपने अत्यधिक विशिष्ट खनिज चरित्र को प्राप्त करता है । डोमिन लुई मोरो चबलिस फल और ज्वलंत है, जिसमें पुष्प नोट और सेब और नाशपाती के संकेत हैं । तेज अम्लता, खनिज और गोलाई और चालाकी से संतुलित तालू के साथ ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
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