लीमा-बीन क्रॉस्टिनी
लीमा-बीन क्रॉस्टिनी सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 209 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । बैगूएट, जैतून का तेल, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 74 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो कैसे पकाने के लिए: नारियल के दूध में सिगारिलस (पंखों वाला बीन), पटानी (लीमा बीन) और स्क्वैश, लीमा बीन डिप, तथा स्तरित लीमा बीन डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लगभग 2 मिनट के लिए पानी में सेम को नरम करें । एक अन्य पैन में, तेल, लाल मिर्च, मेंहदी और लहसुन को मध्यम-धीमी आंच पर तब तक गर्म करें जब तक कि मेंहदी चटकने न लगे । गर्मी बंद करें ।
बीन्स को अच्छी तरह से निथार लें, पैन में डालें और तेल में 30 मिनट तक भीगने दें ।
डंठल से मेंहदी के पत्ते निकालें; डंठल और लाल मिर्च के 1 को त्यागें । एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में बीन्स, तेल, लहसुन, मेंहदी के पत्ते, नींबू का रस और बची हुई लाल मिर्च को प्यूरी कर लें ।
अधिक अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और क्रॉस्टिनी के साथ परोसें ।
एक बैगूलेट को 1 इंच के स्लाइस में काटें ।
स्वादानुसार जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च डालें ।
375 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में कुरकुरा और सिर्फ ब्राउन होने तक बेक करें ।