लार्डन और पोच्ड अंडे के साथ फ्रिस सलाद
लार्डन और पोच्ड अंडे के साथ फ्रिस सलाद एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 260 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकन, फ्रिस, शलोट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लार्डन और पोच्ड अंडे के साथ फ्रिस सलाद, लार्डन और पोच्ड अंडे के साथ फ्रिस, तथा पैनसेटन और पके हुए अंडे के साथ फ्रिस सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
फ्रिस को काटने के आकार के टुकड़ों में फाड़ें और एक बड़े कटोरे में डालें । यदि स्लैब बेकन का उपयोग कर रहे हैं, तो लंबाई को 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काट लें ।
बेकन स्लाइस को 1/4-इंच-मोटी स्टिक (लार्डन) में काटें ।
एक भारी कड़ाही में बेकन को मध्यम आँच पर पकाएँ, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा होने तक और कड़ाही को आँच से हटा दें ।
1 इंच गर्म पानी के साथ एक और कड़ाही तैयार करें । पानी के साथ एक 4-चौथाई सॉस पैन भरें और सफेद सिरका में हलचल करें । एक नंगे उबाल के लिए तरल लाओ। प्रत्येक अंडे को एक प्याली में तोड़ लें । 1 अंडे को उबालने वाले तरल में स्लाइड करें और तुरंत एक स्लेटेड चम्मच के साथ जर्दी के चारों ओर सफेद धक्का दें, अंडे को धीरे से हिलाएं । (अंडा अंडाकार हो जाएगा, जर्दी पूरी तरह से सफेद रंग से ढकी होगी । )
शेष 3 अंडे एक ही तरीके से जोड़ें । फर्म यॉल्क्स के लिए 1 1/2 मिनट के बारे में 3 मिनट के लिए अंडे उबालें । (इस सलाद को बहने के साथ परोसना, पूरी तरह से पके हुए यॉल्क्स नहीं होना चिंता का विषय हो सकता है यदि आपके क्षेत्र में साल्मोनेला के साथ कोई समस्या है । ) तुरंत अंडे को गर्म पानी की कड़ाही में स्थानांतरित करें । मध्यम गर्मी पर इसकी कड़ाही में बेकन को गर्म करें ।
प्याज़ डालें और पकाएँ, हिलाएँ, 1 मिनट ।
रेड-वाइन सिरका जोड़ें और 5 सेकंड उबालें । फ्रिस के ऊपर तुरंत गर्म ड्रेसिंग डालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । सलाद को 4 प्लेटों के बीच विभाजित करें और सूखा हुआ अंडे के साथ शीर्ष करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन अंडे और तुरंत सलाद परोसें ।