लौरा साइमन की जड़-सब्जी लट्टे
लॉरा साइमन की रूट-वेजिटेबल लेटेस सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 30 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 13 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 35 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 1g वसा की. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. Hanukkah इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह यहूदी व्यंजन पसंद नहीं आया । यदि आपके हाथ में पार्सनिप, गाजर, मकई का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । के साथ एक spoonacular 36 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं जड़ सब्जी Latkes, जड़ सब्जी Latkes, तथा चुकंदर प्यूरी के साथ कुरकुरी जड़ की सब्जी.
निर्देश
एक बड़े कटोरे के ऊपर एक बड़ी महीन जाली वाली छलनी रखें । आलू को पीसकर छलनी में रखें । भट्ठी parships और गाजर और जगह में एक और बड़ी कटोरी.
पार्सनिप मिश्रण में प्याज, डिल, मट्ज़ो भोजन, नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
अपने हाथों का उपयोग करके, जितना संभव हो उतना नमी को हटाने के लिए छलनी के ऊपर एक बार में आलू को एक हथेली निचोड़ें ।
निचोड़ा हुआ आलू को पार्सशिप मिश्रण में जोड़ें । जब सभी आलू निचोड़ लिए गए हैं, तो छलनी को हटा दें और सफेद आलू स्टार्च को तल में छोड़ते हुए आलू के तरल को सावधानी से डालें ।
सब्जी मिश्रण में स्टार्च जोड़ें।
2 अंडे जोड़ें और अच्छी तरह से गठबंधन करें । अपने हाथ की हथेली में मिश्रण का एक छोटा 1/4 कप डालें और अपने दूसरे हाथ से चपटा करें । यदि मिश्रण एक साथ चिपक जाता है, तो आप शेष मिश्रण को केक में बना सकते हैं । यदि नहीं, तो एक और अंडा जोड़ें और फिर केक बनाएं ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम, भारी तले वाले कुशल में, 1/2 इंच वनस्पति तेल गरम करें ।
गर्म तेल में कुछ केक रखें और एक तरफ गहरे सोने तक भूनें । एक स्पैटुला के साथ पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा होने तक पकाएं ।
बेकिंग शीट पर रखें और बचे हुए केक को तलते समय 200 डिग्री एफ ओवन में गर्म रखें ।