लाल और पीले टमाटर के साथ ग्रील्ड हरे टमाटर-तुलसी साल्सा

लाल और पीले टमाटर के साथ ग्रील्ड हरे टमाटर-तुलसी साल्सा सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 155 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद आया । अजवायन की पत्ती, जैतून का तेल, चिली जैसे जलेपीनो, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। एक चम्मच के साथ 83 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो झींगा और टमाटर तुलसी क्रीम सॉस के साथ फ्राइड ग्रीन टमाटर, पके टमाटर साल्सा के साथ फ्राइड ग्रीन टमाटर, तथा ताजा टमाटर साल्सा के साथ कुरकुरे तले हुए हरे टमाटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1/2-इंच-मोटी राउंड में क्रॉसवर्ड को काटें, स्टेम सिरों और बोतलों को त्यागें । एक बड़े कटोरे में, टमाटर के स्लाइस, जैतून का तेल, आधा लहसुन और मार्जोरम को धीरे से मिलाएं ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । कम से कम 30 मिनट या 1 दिन तक ढककर ठंडा करें ।
इस बीच, पके टमाटर को कुल्ला और कोर करें; आधा क्रॉसवर्ड में काटें । बीज निकालने के लिए टमाटर के हलवे को थोड़ा निचोड़ें । टमाटर को काट कर एक बाउल में डालें ।
शेष लहसुन और प्याज, लाल मिर्च, तुलसी, नींबू का रस और चिली जोड़ें ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
मैरिनेड से कच्चे टमाटर उठाएं और गैस ग्रिल पर मध्यम अंगारों या मध्यम गर्मी के एक ठोस बिस्तर पर तेल से सना हुआ ग्रिल पर लेट जाएं (आप केवल 4 से 5 सेकंड के ग्रिल स्तर पर अपना हाथ पकड़ सकते हैं); गैस ग्रिल को कवर करें । टमाटर को अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, कुल 6 से 10 मिनट तक एक बार पलटते हुए पकाएं । एक थाली पर व्यवस्थित करें और ऊपर से पका हुआ-टमाटर सालसा चम्मच करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एलेक्साना रेवाना वाइनयार्ड पिनोट नोयर । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 42 डॉलर है ।
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Alexana Revana दाख की बारी Pinot Noir
# 17 वाइन स्पेक्टेटर 100 के शीर्ष 20132010 रेवना वाइनयार्ड पिनोट नोयर विंटेज और रेवना वाइनयार्ड साइट दोनों का एक उत्कृष्ट प्रतिनिधित्व है । 2010 एक चुनौतीपूर्ण बढ़ता मौसम था, लेकिन सावधानीपूर्वक खेती और उत्कृष्ट वाइनमेकिंग के साथ, आठ अलग-अलग पिनोट नोयर क्लोन के हमारे मिश्रण ने एक गहन, जटिल और संतुलित वाइन का उत्पादन किया । काले चेरी के उज्ज्वल, आगे अरोमा, सूखे हर्बल औरफूल नोट गुड़ और एनीस खिलना द्वारा उठाए जाते हैं । बड़े पैमाने परब्लैक चेरी फ्लेवर पतनशील होते हैं और मसाले,कोला और कोको टोन के साथ अच्छी तरह से एकीकृत होते हैं । बनावट रसीला और समृद्ध है, के साथ परिष्करण हैगोल नरम टैनिन जो सेलरिंग के लिए सही संरचना प्रदान करते हैं ।