लसग्ना रोल अप द्वितीय
लसग्ना रोल अप द्वितीय चारों ओर की आवश्यकता है 1 घंटा 20 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 9 सर्विंग्स बनाता है 473 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए अंडे, रिकोटा चीज़, ग्राउंड बीफ़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण होता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह एक है सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 47 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो फ्रीजर लसग्ना रोल अप, चिकन बेकन रेंच लसग्ना रोल अप, तथा आसान पेपरोनी पिज्जा लसग्ना रोल अप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ग्राउंड बीफ़, प्याज, लहसुन पाउडर और अजवायन को मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तब तक पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि प्याज नर्म न हो जाए और बीफ़ ब्राउन न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
टमाटर सॉस और चीनी जोड़ें; लगभग 10 मिनट तक सॉस के गर्म होने तक उबालें ।
हल्के नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । लसग्ना को उबलते पानी में पकाएं, कभी-कभी तब तक हिलाएं जब तक कि पकने तक, लेकिन काटने के लिए दृढ़ न हो, 8 से 10 मिनट ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक 9 एक्स 13-इंच पुलाव पकवान को चिकना करें ।
एक कटोरे में रिकोटा पनीर, अंडा, अजमोद और 3/4 कप परमेसन पनीर को एक साथ मिलाएं ।
एक काम की सतह पर एक लसग्ना नूडल रखें । रिकोटा पनीर मिश्रण की एक परत, एक परत मांस सॉस, और एक परत मोत्ज़ारेला पनीर लसग्ना नूडल के ऊपर चम्मच; एक और लसग्ना नूडल के साथ शीर्ष ।
भरवां लसग्ना नूडल्स को जेली-रोल स्टाइल में रोल करें; तैयार पुलाव डिश में रखें । शेष लसग्ना नूडल्स, रिकोटा पनीर मिश्रण, मांस सॉस, और मोज़ेरेला पनीर के साथ दोहराएं ।
प्रत्येक लसग्ना रोल के ऊपर एक चम्मच मीट सॉस फैलाएं; शेष मोज़ेरेला चीज़ और 1/4 कप परमेसन चीज़ के साथ शीर्ष ।
पहले से गरम ओवन में पनीर के पिघलने और बुदबुदाने तक, 30 से 35 मिनट तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी के लिए चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सांता मार्गेरिटा चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन