लहसुन और क्रैनबेरी के साथ काले
लहसुन और क्रैनबेरी के साथ काले एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 156 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 73 सेंट, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके हाथ में क्रैनबेरी, जैतून का तेल, केल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । इसके लिए एकदम सही है क्रिसमस. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. एक चम्मच के साथ 95 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं काले डब्ल्यू / लहसुन और क्रैनबेरी, क्रैनबेरी रेसिपी के साथ भुना हुआ लहसुन केल और क्विनोआ सलाद, तथा काले, कलामतन जैतून, सूखे क्रैनबेरी, टोस्टेड लहसुन, और फेटा के साथ पास्ता.
निर्देश
उबलते नमकीन पानी के 6-चौथाई बर्तन में केल को पकाएं (1 1/2 बड़ा चम्मच नमक 4 चौथाई पानी के लिए), खुला, लगभग निविदा तक, 5 से 7 मिनट ।
एक कोलंडर में नाली, फिर खाना पकाने को रोकने के लिए तुरंत केल को बर्फ के स्नान में स्थानांतरित करें । जब कली ठंडी हो जाए, तो छान लें लेकिन निचोड़ें नहीं ।
मध्यम गर्मी पर एक ही बर्तन में तेल में लहसुन पकाएं, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 30 सेकंड ।
केल, सूखे क्रैनबेरी, 3/4 चम्मच नमक, और 1/8 चम्मच काली मिर्च जोड़ें और पकाएं, चिमटे के साथ अक्सर टॉस करें, जब तक कि केल गर्म और निविदा न हो जाए, 4 से 6 मिनट ।