वेका फ्रिटा: क्रिस्पी बीफ
वेका फ्रिटा: क्रिस्पी बीफ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 240 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, नीबू का रस, शिमला मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो टॉर्टिला बर्गर लोको वेका, फ्रिटा क्यूबाना, तथा क्यूबा फ्रिटा बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, बेल मिर्च, आधा प्याज और बे पत्ती के साथ फ्लैंक स्टेक को मिलाएं ।
ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें और उबाल लें । 20 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर सिमर ।
फ्लैंक स्टेक को एक काम की सतह पर स्थानांतरित करें और स्टेक को ठंडा होने दें । शोरबा को तनाव दें और दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें । मांस को काट लें और इसे एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
एक बड़े चाकू के किनारे का उपयोग करके, लहसुन को 1/2 चम्मच नमक के साथ पेस्ट में मैश करें । मांस में पेस्ट हिलाओ, नींबू का रस, जैतून का तेल और कटा हुआ प्याज के साथ ।
कमरे के तापमान पर कम से कम 30 मिनट या 1 1/2 घंटे तक खड़े रहने दें ।
बहुत गर्म होने तक एक बड़ा, सपाट तवा गरम करें । बैचों में काम करते हुए, नमक और काली मिर्च के साथ एक पतली परत और मौसम में कटा हुआ गोमांस फैलाएं । उच्च गर्मी पर कुक, एक या दो बार मोड़, जब तक कि जलती हुई और स्पॉट में खस्ता न हो, प्रति बैच लगभग 6 मिनट ।
एक थाली में निकाल कर सर्व करें ।