विडालिया प्याज के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स
विडालियन प्याज के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स की रेसिपी बनाई जा सकती है लगभग 25 मिनट में. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.23 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है 230 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, और 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । जैतून का तेल, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, कोषेर नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद नहीं आया । एक चम्मच के साथ 52 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मेपल ब्रसेल्स प्याज के साथ अंकुरित होता है, कारमेलाइज्ड प्याज के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स, और बेकन और प्याज के साथ सॉटेड ब्रसेल्स स्प्राउट्स.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन और तेल गरम करें । एक बार जब मक्खन झागदार और पिघल जाए, तो प्याज और ब्रसेल्स स्प्राउट्स डालें, और लगभग 10 मिनट तक अच्छा और कारमेलाइज्ड होने तक अक्सर हिलाएं । ब्रसेल्स स्प्राउट्स को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
स्कैलियन और चिकन शोरबा जोड़ें और सब्जियों को भाप दें जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए और सब्जियां निविदा कुरकुरी हों, लगभग मिनट या तो ।
समाप्त करने के लिए ब्रसेल्स स्प्राउट्स में लेमन जेस्ट डालें ।
इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में शेष चम्मच मक्खन गरम करें । एक बार पिघलने और झागदार होने पर, ब्रेडक्रंब में हिलाएं और टोस्ट और ब्राउन होने तक, अक्सर हिलाते हुए, लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें, नमक और काली मिर्च डालें और नींबू के रस में मिलाएँ ।
एक छोटे कटोरे में निकालें।
परोसने से पहले ब्रसेल्स स्प्राउट्स के ऊपर ब्रेडक्रंब छिड़कें ।