विदेशी करी सॉस के साथ ग्रीष्मकालीन सब्जी रैगआउट

विदेशी करी सॉस के साथ ग्रीष्मकालीन सब्जी रैगआउट
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए विदेशी करी सॉस के साथ ग्रीष्मकालीन सब्जी रैगआउट आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 24 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 647 कैलोरी. यह शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.04 प्रति सेवारत. यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, गाजर का रस, बैंगन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । दादी स्मिथ सेब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मूंगफली का मक्खन ग्रेनोला + तरह ग्रेनोला सस्ता के साथ आसान सेब कुरकुरा एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रीष्मकालीन सब्जी रैगआउट, मीठे मटर दलिया और गर्मियों की सब्जी रैगआउट के साथ बटेर, तथा समर वेजिटेबल रैगआउट और स्टेक फ्राइज़ के साथ ग्रिल्ड सिरोलिन स्टेक.

निर्देश

1
1 बड़ा चम्मच तेल गरम करेंमध्यम गर्मी पर बड़े सॉस पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
2
जोड़ाप्याज, गाजर, लेमनग्रास और अदरक; सौतेथोड़ा नरम होने तक लेकिन भूरा नहीं, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जीअमृत जी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
3
सेब और करी पाउडर डालें;सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 8मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
4
शेष 2 बड़े चम्मच तेल जोड़ें, फिर आटा और 1 से 2 मिनट हलचल । धीरे-धीरेगाजर के रस में डालना; उबाल लाने के लिए, फुसफुसाएलगातार । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें;जब तक सॉस थोड़ा सा न हो जाए तब तक उबाल लेंमोटा और उदार 2 1/2 कप,लगभग 20 मिनट तक कम करें । कटोरे के ऊपर सेट फाइनस्ट्रेनर के माध्यम से सॉस को तनाव दें, जितना संभव हो उतना तरल निकालने के लिए ठोस पर दबाएं; छलनी में त्यागें । स्वाद के लिए मौसमनमक और ताजा जमीन काली मिर्च । आगे क्या: करी सॉस 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कूलथोड़ा। आवरण; सर्द। उपयोग करने से पहले फिर से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
गाजर का रसगाजर का रस
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
1
पहले से गरम ओवन 400&डीईएफ़; एफ.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
बड़े कटोरे में बैंगन क्यूब्स रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
3 चम्मच तेल जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें; छिड़कनानमक के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
4
यहां तक कि बैंगन क्यूब्स फैलाओबड़े रिमेड बेकिंग शीट पर परत । टॉसक्वाश और शेष 2 चम्मच तेल मेंएक ही कटोरा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
5
नमक और काली मिर्च छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
6
एक और बड़ी परत पर भी परत में स्क्वैश फैलाओरिम बेकिंग शीट। स्क्वैश तक रोस्टऔर बैंगन हल्के सुनहरे और कोमल होते हैं,कभी-कभी मुड़ते हैं, लगभग 25 मिनटस्कॉश के लिए और बैंगन के लिए 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
कतरन चाकूकतरन चाकू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
7
सब्जियों के साथ बेकिंग शीट निकालेंओवन से और एक तरफ सेट करें । बड़े कटोरे भरेंपानी और बर्फ के साथ । सेम को बड़े पैमाने पर पकाएंउबलते नमकीन पानी के बर्तन जब तक कि कुरकुरा-निविदा,2 से 4 मिनट, आकार के आधार पर सेम । चिमटे का उपयोग करके, बीन्स को बॉलोफ बर्फ के पानी में ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
8
नाली। उबलते बनाए रखेंएक ही बर्तन में पानी; मकई जोड़ें । कुक जब तककोर्न सिर्फ निविदा है, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
9
नाली । थोड़ा ठंडा करें ।
10
कॉर्नकोब्स से गुठली काट लें; कोब्स को त्यागें । आगे क्या: सब्जियों4 घंटे आगे किया जा सकता है ।
11
सभी को मिलाएंबड़े रिमेड बेकिंग शीट पर सब्जियां ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
12
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
13
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
14
सब्जियों में गार्बनज़ोबियन मिलाएं; गर्म होने तक बेक करेंके माध्यम से, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
15
गर्म सब्जियों और गर्म करी को मिलाएंबड़े कटोरे में सॉस । स्वाद के लिए मौसमनमक और काली मिर्च । अरुगुला और तुलसी में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
1
एक हल्का लाल डालो, जैसे
2
फ्रांज गोजर 2007" ग्लोग्लहोफ " सेंट मैग्डालनर
3
रोंडेल (इटली, $28) ।

सामग्री

33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(पैक) अरुगुला(पैक) अरुगुला591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोफटी हुई ताजा तुलसीफटी हुई ताजा तुलसी4251 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।garbanzo सेम (छोला), सूखाgarbanzo सेम (छोला), सूखा1छोटागाजर, खुली, कटा हुआगाजर, खुली, कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा गाजर का रसताजा गाजर का रस23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकरी पाउडर (अधिमानतः मद्रास)करी पाउडर (अधिमानतः मद्रास)4मक्का के कान, huskedमक्का के कान, husked6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बैंगन (लगभग 2 मध्यम), छीलकर, 1 इंच के क्यूब्स में काट लेंबैंगन (लगभग 2 मध्यम), छीलकर, 1 इंच के क्यूब्स में काट लें11 इंच का टुकड़ा बिना छीले ताजा अदरक, पतला कटा हुआ1 इंच का टुकड़ा बिना छीले ताजा अदरक, पतला कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोछोटा नानी स्मिथ सेब, छिलका, बारीक कटा हुआ (लगभगछोटा नानी स्मिथ सेब, छिलका, बारीक कटा हुआ (लगभग4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।हरी बीन्स, हरिकॉट्स वर्ट्स, और/या पीले मोम बीन्स, छंटनी, 2 इंच की लंबाई में कटौतीहरी बीन्स, हरिकॉट्स वर्ट्स, और/या पीले मोम बीन्स, छंटनी, 2 इंच की लंबाई में कटौती1डंठललेमनग्रास, मोटे तौर पर कटा हुआ और मांस के मैलेट के साथ थोड़ा चपटा करने के लिएलेमनग्रास, मोटे तौर पर कटा हुआ और मांस के मैलेट के साथ थोड़ा चपटा करने के लिए2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोछोटा प्याज, कटा हुआ (लगभगछोटा प्याज, कटा हुआ (लगभग53 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएवनस्पति तेल, विभाजितवनस्पति तेल, विभाजित4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मिश्रित ग्रीष्मकालीन स्क्वैश (जैसे तोरी, पीला बदमाश, और पट्टीपैन), 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंमिश्रित ग्रीष्मकालीन स्क्वैश (जैसे तोरी, पीला बदमाश, और पट्टीपैन), 1 इंच के टुकड़ों में काट लें

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए बढ़िया विकल्प हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । आप प्रैट्स ऑर्गेनिक ग्रुनर वेल्टलाइनर आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Pratsch जैविक Gruner Veltliner
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100% प्रमाणित कार्बनिक ग्रुनर वेल्टलाइनर । यह शराब तालू पर सफेद मिर्च, सेब और खट्टे के नोटों के साथ हर्बल, ताजा और मसालेदार है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
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