वेनिसन ऑस्कर
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम? वेनिसन ऑस्कर कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 277 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शतावरी भाले, जंबो गांठ केकड़े, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वेनिसन बोरगुइग्नन (वेनिसन स्टू), स्टेक ऑस्कर, तथा स्टेक ऑस्कर (2 के लिए).
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन वेनिसन और दोनों पक्षों को हल्के से भूनें । बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें ।
एक कटोरी बर्फ का पानी संभाल कर रखें । बर्फ के पानी में निविदा और सदमे ठंडा होने तक ब्लैंच या भाप शतावरी युक्तियाँ ।
एक कटोरे में मेयोनेज़, अंडे की जर्दी, नींबू का रस और केकड़ा उबाल मसाला मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं । गांठ केकड़े में हिलाओ, गांठ को तोड़ने से बचने की कोशिश कर रहा है । प्रत्येक वेनिसन कटलेट पर चम्मच केकड़ा मिश्रण और शीर्ष पर 2 शतावरी युक्तियाँ क्रिस-क्रॉस रखें ।
केकड़े को हल्का सुनहरा भूरा होने तक ओवन में बेक करें ।