वेनिसन रोस्ट
हिरन का मांस भुना हुआ है एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 272 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए $ 7.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज पाउडर, लहसुन लौंग, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो वेनिसन पॉट रोस्ट, भुना हुआ हिरन का मांस, तथा डिकंस्ट्रक्टेड वेनिसन पॉट रोस्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रोस्ट में 10 गहरे स्लिट्स काटें; प्रत्येक भट्ठा में एक लहसुन लौंग रखें ।
मेंहदी, 1 चम्मच प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर और अजवायन मिलाएं; पूरे रोस्ट पर रगड़ें । कवर; 2 घंटे के लिए सर्द करें ।
1/2 में जोड़ें। एक भुना हुआ पैन के लिए पानी की ।
पैन में रोस्ट, गाजर और प्याज रखें । 325 डिग्री पर 2-1/2 से 3 घंटे के लिए कवर और सेंकना या मांस निविदा है ।
मांस और सब्जियों को एक सर्विंग प्लैटर में निकालें; गर्म रखें ।
एक मापने वाले कप में ड्रिपिंग तनाव । एक बड़े सॉस पैन में, 3 कप ड्रिपिंग, गुलदस्ता, ब्राउनिंग सॉस और शेष प्याज पाउडर मिलाएं ।
चिकनी होने तक कॉर्नस्टार्च और ठंडे पानी को मिलाएं; ड्रिपिंग में हलचल । उबाल आने दें; 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं ।