(वेब एक्सक्लूसिव) राउंड 2: ब्लैक बीन एनचिलाडस
(वेब एक्सक्लूसिव) राउंड 2: ब्लैक बीन एनचिलाडस सिर्फ हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 309 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 5g वसा की. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 15 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 32 मिनट. अंडे, काली मिर्च के गुच्छे, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लैक बीन Enchiladas, ब्लैक बीन Enchiladas, तथा ब्लैक बीन Enchiladas.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बेकिंग डिश के तल में एनचिलाडा सॉस का आधा भाग डालें ।
एक नम कागज तौलिया में लपेटकर और गर्म करके टॉर्टिला गर्म करें माइक्रोवेव 45 सेकंड के लिए या नरम और लचीला होने तक ।
ब्लैक बीन बर्गर मिक्सचर के 2 बड़े चम्मच रखेंएक टॉर्टिला के निचले तीसरे भाग में ।
टॉर्टिला को ऊपर रोल करें और बेकिंग डिश में सीम साइड को नीचे रखें । शेष ब्लैक बीन बर्गर मिश्रण और टॉर्टिला के साथ दोहराएं ।
बचे हुए एनचिलाडा सॉस को भरे हुए टॉर्टिला के ऊपर डालें । चेडर के साथ शीर्ष और पहले से गरम ओवन में 15 से 20 मिनट तक या पनीर के ब्राउन और चुलबुली होने तक बेक करें ।
मध्यम-कम गर्मी पर ग्रिल या ग्रिल पैन गरम करें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, प्याज और लहसुन को बारीक कटा हुआ होने तक पल्स करें ।
जोड़ सकते हैं 1 काले सेम, धनिया, अजमोद, अंडा, और लाल मिर्च के गुच्छे और गठबंधन करने के लिए नाड़ी कर सकते हैं ।
मिश्रण को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें, बची हुई काली बीन्स और ब्रेड क्रम्ब्स डालें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ ।
ब्लैक बीन एनचिलाडस के लिए ब्लैक बीन मिश्रण का 1/3 रिजर्व करें । शेष मिश्रण को 4 भागों में विभाजित करें और पैटीज़ में बनाएं ।
मध्यम-कम गर्मी पर गर्म तेल वाली ग्रिल पर रखें और लगभग 6 मिनट एक तरफ या गर्म होने तक पकाएं । एक ग्रिल पर टोस्ट हैमबर्गर बन्स ।
प्रत्येक बन के तल पर एक बर्गर रखें । सलाद, टमाटर और केचप के साथ शीर्ष । बर्गर को बन के ऊपर से ढक दें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विलमेट वैली पिनोट नोयर । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 40 डॉलर है ।
![तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir]()
तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir
भयंकर रूप से सुगंधित, यह शराब साहसपूर्वक एक कॉर्क के नीचे अद्वितीय विलमेट वैली सबपेलेशन की एक जोड़ी को मिश्रित करती है । इसकी उपस्थिति तुरंत सौंफ, शहतूत और सूखे सौंफ की इत्र-चालित और मर्मज्ञ सुगंध के रूप में महसूस की जाती है । तालू पर, पिनोट नोयर दृढ़ और ज्वलंत है, जिसमें ब्रम्बल और जंगली हकलबेरी नोटों की बहुतायत है । डंडी हिल्स की भव्यता, इओला-एमिटी हिल्स की कच्ची मांसपेशियों और शीया वाइनयार्ड की अंधेरे-फल वाली प्रकृति को देखते हुए, यह शराब घाटी की भावना का प्रतीक है । थोड़ा फर्म टैनिन और एक अंतर्निहित चमक के साथ, यह एक पूर्ण, संतुलित और योग्य रूप से मुखर पिनोट नोयर है । उल्लेखनीय 2018 विंटेज संतुलन, बनावट और तीव्र रंग का जश्न मनाता है, और यह शराब बड़े करीने से उपरोक्त सभी को व्यक्त करती है ।