वियतनामी झींगा सलाद मसालेदार चूने की सूई की चटनी के साथ लपेटता है

मसालेदार लाइम डिपिंग सॉस के साथ वियतनामी झींगा लेट्यूस रैप्स आपके होर डी ' ओवरे संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 19 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 768 कैलोरी. यह नुस्खा 1 कार्य करता है । के लिए $ 7.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक है महंगा वियतनामी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । इसके लिए एकदम सही है सुपर बाउल. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास चीनी, नमक, सिलोफ़न नूडल्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो झींगा और पोर्क मीटबॉल वियतनामी सूई सॉस के साथ लपेटता है, झींगा सलाद मूंगफली की सूई की चटनी के साथ लपेटता है, तथा मसालेदार वियतनामी झींगा सलाद रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बर्तन में झींगा, नमक और काली मिर्च डालें और झींगा को ढकने के लिए ठंडा पानी डालें । एक उबाल में पानी लाओ, फिर एक उबाल के लिए गर्मी कम करें और चिंराट उज्ज्वल गुलाबी और पूंछ कर्ल होने तक पकाएं, लगभग 1 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, चिंराट को एक कोलंडर में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें ।
एक मध्यम बर्तन में सिलोफ़न नूडल्स डालें और गर्म पानी से ढक दें । बर्तन को ढककर नूडल्स के नरम होने तक, कम से कम 15 मिनट तक अलग रख दें ।
नूडल्स को छान लें और (रसोई की कैंची का उपयोग करके) 2 से 3 इंच के टुकड़ों में काट लें । नूडल्स को बर्तन में लौटाएं, चावल के सिरके के साथ बूंदा बांदी करें और टॉस करें । ढककर अलग रख दें ।
एक छोटे कटोरे में, चिली फ्लेक्स और नींबू का रस मिलाएं और कई मिनट बैठें ।
लहसुन, चीनी और मछली सॉस जोड़ें; चीनी भंग होने तक व्हिस्क ।
सॉस को एक सर्विंग डिश में ट्रांसफर करें ।
रैप्स को असेंबल करने के लिए, प्रत्येक लेट्यूस लीफ के बीच में कुछ नूडल्स रखें और ऊपर से 1 झींगा डालें ।
गाजर, तुलसी, सीताफल, पुदीना और मूंगफली से गार्निश करें । प्रत्येक पत्ती के निचले हिस्से को टक करें और खाने के लिए पक्षों को अंदर की ओर मोड़ें ।
सॉस के साथ बूंदा बांदी या डुबकी ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला जिओबाफान ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio