वील Saltimbocca

वील Saltimbocca
वील साल्टिम्बोका सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 936 कैलोरी, 72g प्रोटीन की, तथा 58 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $9.55 खर्च करता है । 2 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंगूर के बीज का तेल, मुरझाया हुआ पालक, स्विस पनीर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मिश्रित सब्जियों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कद्दू पाई मिठाई एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो वील Saltimbocca, वील Saltimbocca, तथा वील Saltimbocca समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पालक को भाप दें, फिर अच्छी तरह से सूखा और ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्पअंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
2
एक सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें, आटे के साथ वील कटलेट को धूल दें और किसी भी अतिरिक्त को हिलाएं । भूरे रंग के लेप के लिए, दोनों तरफ से वील को जल्दी से सेकें । सावधान रहें कि वील को ओवरकुक न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
मोटी लाल चीनीमोटी लाल चीनी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
3
एक बेकिंग शीट पर कटलेट निकालें और ठंडा होने दें । (आप खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकना चाहते हैं । ) उसी पैन में मक्खन और लहसुन डालें, जिससे मक्खन पिघल जाए और थोड़ी देर के लिए चटपटा हो जाए । व्हाइट वाइन के साथ पैन को डिग्लज़ करें, फिर डेमी-ग्लास डालें और इस सॉस को आधे से कम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
4
सेट 1 की रैक करने के लिए ओवन में सर्वोच्च स्तर और पहले से गरम करना 325 डिग्री के लिए ओवन एफ शीर्ष के प्रत्येक वील कटलेट के साथ कुछ पालक, ऋषि पत्तियों का एक टुकड़ा, prosciutto, और स्विस पनीर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप पतले कटे स्ट्रिंग चीज़ (4 औंस)1 कप पतले कटे स्ट्रिंग चीज़ (4 औंस)
वील कटलेटवील कटलेट
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
ProsciuttoProsciutto
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्पअंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
5
पनीर को पिघलाने और गर्म करने के लिए केवल लंबे समय तक शीर्ष रैक पर ओवन में रखें । बहुत लंबे समय में मत छोड़ो । आप नहीं चाहते कि वील आगे पक जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल पर पके टमाटर (लगभग 2 टमाटर)बेल पर पके टमाटर (लगभग 2 टमाटर)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
6
सॉस खत्म करने के लिए, गर्मी से निकालें और क्यूबेड मक्खन में व्हिस्क करें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
7
सर्विंग प्लेट पर चम्मच सॉस और वील कटलेट के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वील कटलेटवील कटलेट
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
8
एक संगत के रूप में मक्खन वाले नूडल्स या स्टीम्ड जूलियन सब्जियों के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें

सामग्री

1लाठीमक्खन, cubes में कटौतीमक्खन, cubes में कटौती63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडेमी-ग्लास (ब्राउन सॉस)डेमी-ग्लास (ब्राउन सॉस)2लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोgrapeseed तेलgrapeseed तेल62 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनprosciuttoprosciutto6झींगा और शिरायुक्तएक संगत के रूप में मक्खन नूडल्स या जुलिएन उबली हुई सब्जियांएक संगत के रूप में मक्खन नूडल्स या जुलिएन उबली हुई सब्जियां12ताजा ऋषि पत्ते, कटा हुआ या पूरेताजा ऋषि पत्ते, कटा हुआ या पूरे6झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।wilted पालक (अच्छी तरह से धोया)wilted पालक (अच्छी तरह से धोया)1701 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कटा हुआ स्विस पनीरकटा हुआ स्विस पनीर1किलोग्रामपतले कटा हुआ वील कटलेटपतले कटा हुआ वील कटलेट1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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