वेस्ट इंडियन चिकन करी
वेस्ट इंडियन चिकन करी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.57 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 638 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा. यह एक है बल्कि सस्ता भारतीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बे पत्तियों, अदरक, मसालेदार मिर्च और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और केटोजेनिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 55 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं वेस्ट इंडियन वेजिटेबल करी, बोका दुशी (डच वेस्ट इंडियन चिकन कबाब), तथा करी दही सॉस के साथ भारतीय करी चिकन कटोरे.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, एक तिहाई प्याज को 1/4 कप तेल, लहसुन, मसालेदार मिर्च, 2 बड़े चम्मच करी पाउडर, अदरक, अजवायन और चिव्स के साथ मिलाएं ।
2 बड़े चम्मच पानी, 1 चम्मच नमक और 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च डालें ।
चिकन जोड़ें और कोट करने के लिए बारी । कभी-कभी टुकड़ों को मोड़ते हुए, रात भर ढककर ठंडा करें । आगे बढ़ने से पहले कमरे के तापमान पर लौटें ।
एक पुलाव में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
आधा चिकन डालें और मध्यम आँच पर हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ; एक थाली में स्थानांतरण । शेष चिकन के साथ दोहराएं और इसे थाली में जोड़ें ।
पुलाव में बचा हुआ 2 बड़े चम्मच तेल और बचा हुआ प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, 7 से 8 मिनट तक पकाएँ ।
शेष 2 बड़े चम्मच करी पाउडर को प्याज के ऊपर छिड़कें और 2 मिनट के लिए हिलाते हुए पकाएं । चिकन को पुलाव में लौटाएं और गठबंधन करने के लिए हिलाएं ।
बचे हुए 3 कप पानी और तेज पत्ते डालें और नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरच कर उबाल लें । आंशिक रूप से कवर करें और कम गर्मी पर पकाएं जब तक कि मांस निविदा न हो, लगभग 40 मिनट ।
साथ में संगत के साथ गरमागरम परोसें ।