वेस्ट इंडियन चिकन करी

वेस्ट इंडियन चिकन करी
वेस्ट इंडियन चिकन करी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.57 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 638 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा. यह एक है बल्कि सस्ता भारतीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बे पत्तियों, अदरक, मसालेदार मिर्च और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और केटोजेनिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 55 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं वेस्ट इंडियन वेजिटेबल करी, बोका दुशी (डच वेस्ट इंडियन चिकन कबाब), तथा करी दही सॉस के साथ भारतीय करी चिकन कटोरे.

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, एक तिहाई प्याज को 1/4 कप तेल, लहसुन, मसालेदार मिर्च, 2 बड़े चम्मच करी पाउडर, अदरक, अजवायन और चिव्स के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
2 बड़े चम्मच पानी, 1 चम्मच नमक और 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
3
चिकन जोड़ें और कोट करने के लिए बारी । कभी-कभी टुकड़ों को मोड़ते हुए, रात भर ढककर ठंडा करें । आगे बढ़ने से पहले कमरे के तापमान पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
एक पुलाव में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
5
आधा चिकन डालें और मध्यम आँच पर हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ; एक थाली में स्थानांतरण । शेष चिकन के साथ दोहराएं और इसे थाली में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6
पुलाव में बचा हुआ 2 बड़े चम्मच तेल और बचा हुआ प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, 7 से 8 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
7
शेष 2 बड़े चम्मच करी पाउडर को प्याज के ऊपर छिड़कें और 2 मिनट के लिए हिलाते हुए पकाएं । चिकन को पुलाव में लौटाएं और गठबंधन करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
8
बचे हुए 3 कप पानी और तेज पत्ते डालें और नीचे से किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरच कर उबाल लें । आंशिक रूप से कवर करें और कम गर्मी पर पकाएं जब तक कि मांस निविदा न हो, लगभग 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
9
साथ में संगत के साथ गरमागरम परोसें ।

सामग्री

2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसूक्ष्मता कटा हुआ chivesसूक्ष्मता कटा हुआ chives591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमद्रास करी पाउडरमद्रास करी पाउडर591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ लहसुनबारीक कटा हुआ लहसुन23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकीमा बनाया हुआ अदरककीमा बनाया हुआ अदरक3largesप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे कटे हुए मीठे मसालेदार मिर्च या 2 बड़े चम्मच बीज वाले मसालेदार जलेपीनोसमोटे कटे हुए मीठे मसालेदार मिर्च या 2 बड़े चम्मच बीज वाले मसालेदार जलेपीनोस6झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएबारीक कटा हुआ थाइमबारीक कटा हुआ थाइम1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)9largesपूरे चिकन पैर, चमड़ी और ड्रमस्टिक और जांघों में कटौतीपूरे चिकन पैर, चमड़ी और ड्रमस्टिक और जांघों में कटौती

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । लॉरेंज वी सिंगिंग ग्रुनर वेल्टलाइनर 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Laurenz V गायन Gruner Veltliner
Laurenz V गायन Gruner Veltliner
एक बहुत ही आकर्षक फलों का गुलदस्ता सेब, आड़ू और खट्टे सुगंध के साथ-साथ एक विशिष्ट वेल्टलाइनर स्पाइसीनेस और सफेद मिर्च का एक स्पर्श देता है । नरम और रसदार तालू ठीक अम्लता द्वारा समर्थित है । यह तालू पर गाता है!
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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